第三届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦 【工业技术】

本书是首届中餐创新大赛获奖菜品800例。

石油石化职业技能鉴定试题集 水质检验工 【工业技术】

本书包括水质检验工初级工、中级工和高级工三个级别的理论知识试题和技能操作试题，是水质检验工职业技能培训和鉴定的必备用书。

饮料检验技能实训 【工业技术】

本教材重点体现现代职业教育理念，以强调各类饮料产品典型指标的检验技能的培养进行编写。全书分为三部分，第一部分介绍了饮料感官检验技能实训，包括：饮料的感官、净含量、标签的判定；第二部分介绍了饮料的理化成...

第三届中国粽子文化节文集 【工业技术】

本书是食品工业协会为中国第三届粽子文化节组织编写的。内容包括与本届文化节活动相关的讲话和文件论文等，具体包括：文件篇、获奖篇、论文篇。...

第三届全国纤维素化学学术讨论会议 预印集 【工业技术】

H3C交换机配置与管理完全手册 第2版 【工业技术】

本书是目前国内图书市场中的第一本，也是国内最全面、最系统的纯H3C交换机大型配置与管理手册。全书共19章。从最基础的H3C交换机设备选型，Comware系统的使用与管理，Comware系统映像、配置文件的管理，以 及各种...

思科网络技术学院教程 第三、四学期 【工业技术】

本书内容包括：OSI参考模型和路由选择、无级路由选择、单区域OSPF、增强内部网关路由选择协议、交换概念与局域网设计等。

第三届全国压电和声波理论及器件技术研讨会 【工业技术】

服装工业生产技术标准与进出口服装检验标准大全第3册 【工业技术】

服装工业生产技术标准与进出口服装检验标准大全第1册 【工业技术】