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最值得珍藏的海洋文化丛书海珍食话珍藏版【工业技术】

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杨立敏主编2012 年出版147 页ISBN：9787567000049
海洋美食已成为我国广大沿海居民生活的普及性食物。海洋美食中蕴含的文化成分，也成为我国地域文化中的靓丽风景。本书分门别类地介绍了我国沿海生活中海洋美食品种，对一些传统名菜着重挖掘其中的文化成分。而...
佛山历史文化丛书第1辑佛山传统建筑【工业技术】

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周彝馨，吕唐军著；《佛山历史文化丛书》编委会编2016 年出版280 页ISBN：9787218113654
本书内容分为以下几部分：佛山地区历史文化背景、佛山传统建筑历史与现状、佛山地区重要传统建筑分布现状、佛山传统建筑形制特色、佛山传统建筑发展分期和佛山传统建筑的人文特点等。本书内容分为以下几部分...
杭州全书西湖丛书西湖茶文化【工业技术】

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王建荣，张佳，朱阳编著2013 年出版173 页ISBN：9787807586937
自唐代以后，茶和茶文化就在中国大地上茁壮发展起来，并在天堂杭州留下了浓墨重彩的篇章。西湖风景名胜区共有12个产茶村，分别为龙井、梅家坞、翁家山、满觉陇、杨梅岭、双峰、茅家埠、灵隐、梵村、九溪、南山、...
佛山历史文化丛书第1辑佛山明清冶铸【工业技术】

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朱培建编著；《佛山历史文化丛书》编委会编2016 年出版381 页ISBN：9787218113609
全书分为五个章节，第一章主要对佛山与冶铁业有关的碑刻进行整理和描述；第二章主要对有佛山冶铁业记载的族谱、方志、文献进行整理和描述；第三章收录了4篇有关广东铁矿产地、铁炉遗址和明清时期佛山冶铁产品的...
中华青少年科学文化博览丛书图说网络技术发展与未来【工业技术】

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左玉河，李书源著；李营编2012 年出版159 页ISBN：9787546388755
网络是信息传输、接收、共享的虚拟平台，通过它把各个点、面、体的信息联系到一起，从而实现这些资源的共享。它是人们信息交流、使用的一个工具。作为工具，它一定会越来越好用，功能也会越来越多，内容也会越来越丰...
中华青少年科学文化博览丛书图说庞大的材料王国【工业技术】

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王颖，吴雅楠编著2013 年出版159 页ISBN：9787546395791
材料是人类用于制造物品、器件、构件、机器或其他产品的那些物质。材料是物质，但不是所有物质都可以称为材料。如燃料和化学原料、工业化学品、食物和药物，一般都不算是材料。但是这个定义并不那么严格，如炸药...
岭南建筑丛书生活世界与岭南城市居住文化【工业技术】

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黄捷，王瑜，孙竹青著2015 年出版254 页ISBN：9787112183586
本书以当代文化哲学理论为基础，借鉴建筑现象学的方法，系统且综合地研究岭南城市居住文化，从而系统地建立关于岭南城市居住文化模式、文化危机和文化转型的理论框架，深入剖析岭南城市现代化进程中城市居住文化的...
图说中华水文化丛书图说水与衣食住行【工业技术】

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李红光，马凯，程麟等编著2015 年出版219 页ISBN：9787517034711
本书属于“图说中华水文化丛书”的分册之一。整套丛书采用图文并茂、通俗易懂的方式讲述了中华历史文化中独具魅力的水文化的方方面面。本书讲解了水与人居环境和衣食住行的紧密关系，主要包括：人的生活与水文...
中国宝玉石品牌丛书玉在国中和合玉器和田玉文化解读【工业技术】

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郭粹著；博观主编2014 年出版165 页ISBN：9787514005462
本书是和合玉器近几年来所创作的作品合集，包含了百余幅作品图片和四万余字的文字介绍，全面、详细阐释了和合玉器的设计理念、艺术特色和人物风采，立体、多角度展示了其所制作的玉雕作品的通透、秀润和吉祥寓意...
品读文化安徽丛书饮食安徽【工业技术】

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许若齐，李丹崖编著2015 年出版175 页ISBN：9787565026119
舌尖上的安徽，洋洋大观，皖人“吃论”多多：春秋时期，老子说“治大国若烹小鲜”，管仲提出了“民以食为天”的至理名言；三国时曹操和曹植撰写了《四时御食制》《求贤宴》和《平乐宴》，对中国“食疗”理论和宴席设......