知识元及其相关模型构建研究 基于煤矿事故领域研究 【工业技术】

煤矿事故具有偶然性、预测难等特点，难于用单一的方法和模型来解决应急决策，而是需要针对情境的即时综合信息、知识和模型。如何建立模型把来自不同学科的，非结构化或不同结构的信息、知识、模型组织并进行管理...

生物显微技术 【工业技术】

本书介绍了生物显微技术的基本理论、生物制片的基本方法，以及常用动物、植物和微生物的制片技术、生物显微化学、光学和电子显微镜技术等内容。...

食品微生物检验 【工业技术】

鲁棒性项目调度模型与方法研究 【工业技术】

本书凝聚了作者近年来在不确定性项目调度优化方面的研究工作，从多个方面对鲁棒性项目调度开展深入探索。主要内容包括：基于时差效用函数的双目标资源约束型鲁棒性项目调度问题、基于鲁棒性的双目标离散时间—...

生物工程制药 【工业技术】

本书主要介绍基因工程制药，细胞工程制药，发酵工程制药、酶工程制药、蛋白工程制药等内容。适用于从事此项技术人员使用。

食品生物技术概论 【工业技术】

本书介绍食品基因工程、微生物工程、细胞工程等内容。

食品生物技术 【工业技术】

本书介绍了食品生物技术的基本原理、所涉及的重要设备及基本操作技术，突出实践性和实用性。

食品生物技术 【工业技术】

本书介绍了食品生物技术的基本原理、所涉及的重要设备及基本操作技术，突出实践性和实用性。

生物能原理 【工业技术】

啤酒生物化学 【工业技术】

本书详细地讲述了糖类化合物、蛋白质、维生素、酶、生物的代谢调节、麦汁制备过程与生物化学等内容。