高等职业教育“十三五”规划教材 工业机器人技术应用（ABB） 工业机器人技术专业 【工业技术】

食品安全与营养健康科普系列 食用油小百科 【工业技术】

如何“吃好油、用好油、管好油”，让广大的消费者了解油脂、懂得怎样选购、使用和储存油脂以及如何辨别地沟油等的基本常识。

食品健康家庭自助图解一本通 水果卷 【工业技术】

全面讲解64种常见水果的选购、清洗及食用要领：水果的品种、新鲜度应如何把握；如何通过检查果皮、果蒂、果洼以判断品质的优劣；应选择怎样的除垢方法、洗液及其浓度以去菌除尘；如何依据水果和季节特性选择正确的...

食物营养安全与国民健康 【工业技术】

本书从人体所需能量和营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维）之间的关系，各类食物的营养价值（包括食品添加剂、转基因食品、新资源食品等）、特殊人群和特殊环境下的营养需求、食品安全...

288道断乳食，宝宝健康有保障 【工业技术】

本书由著名美食料理家团队编著，充分了解读者的需要，例如该选什么食材，可以使用哪些调味料，不同阶段的断奶餐调理上要调制怎样的软硬度，从而设计了这一本详尽而又完整的断奶餐食谱。书中所选料理，材料取得容易、.....

30、40、50岁的健康菜谱 【工业技术】

30岁身体强壮，正值婚育期；40岁事业顶峰，却身心疲惫；50岁体力衰退，进入更年期。本书借鉴洪昭光等专家“XX岁登上健康快车”的年龄分段方法，按各年龄期分类，针对各时期的不同特点和易患病症，提供相应的饮食保健方......

在家轻松做健康美味冰淇淋 2 【工业技术】

本书是一本教读者在家中自制健康低脂冰淇淋的书。法国蓝带烹饪艺术学院甜点师岛本薰在本书中向我们介绍了不加奶油、脂肪含量仅为普通冰淇淋一半的健康冰淇淋。借助冰淇淋机或纯手工搅拌，每一款冰淇淋都可以...

吃粗健康 餐桌上的五谷杂粮 【工业技术】

五谷杂粮是餐桌上的营养调节师，并且具有很好的养生功效，如大麦可开胃，玉米能够抗衰老，黑豆能够滋阴补肾……本书在营养专家的指导下，揭示大厨粗粮细作的上百种美味杂粮的秘诀，让读者一学就会做，将最普通的五谷......

电子CAD职业技能鉴定教程 Protel DXP 2004 SP2 【工业技术】

本书作为我省参加“电子CAD”中、高级职业技能鉴定考试的辅导书。分别介绍了PROTD DXP 2004 SP2的原理图设计环境、原理图元件制作、项目编译与原理图报表输出、印刷电路版设计、PCB元件封装制作及PCD设计...

燃料化验员 11-008 职业标准·试题库 电力工程 化学运行与检修专业 【工业技术】

职业技能鉴定指导书:本书选编了电力工程、化学运行与检修专业具有典型性、代表性的理论知识试题和技能操作试题；还编制有试卷样例和组卷方案。...