咖啡·鸡尾酒大全 【工业技术】

在家自制鸡尾酒、咖啡，不仅有罗曼蒂克的浪漫，还有愉悦的心灵享受。零基础教学分步详解，上百款鸡尾酒、咖啡尽在掌握。

酒店餐厅与咖啡厅设计 【工业技术】

本书介绍40余家酒店餐厅和咖啡厅空间设计。

尽享咖啡香 【工业技术】

本书在图片、内容选材、以及装帧方面旨在给读者带来浓浓的咖啡味，同时，让读者获得实用知识。内容包括咖啡人文方面的常识，以及读者在咖啡厅和在自家消费、煮制咖啡的常识。...

APSD亚太空间设计 咖啡酒馆 【工业技术】

咖啡馆轻食精选 【工业技术】

本书介绍咖啡馆各种轻食及其制作方法。

爱上咖啡滋味 【工业技术】

本书以图文并茂的形式，系统地讲述了咖啡的全面知识，包括咖啡的起源，在世界各地的兴起过程，咖啡的生长过程，产品制造过程、冲泡方法，口味特点及配合的甜点，咖啡馆文化等，是一本品鉴咖啡的权威指导书。...

世界咖啡之旅 走出非洲 【工业技术】

本书是一本介绍咖啡这种“世界饮品”的发现历程，种植产地的游记书，作者为寻咖啡的溯源，深入非洲、亚洲考察，行程达数国。本书很有第一手资料价值。...

魔幻冰咖啡独家配方 【工业技术】

本书从经典、流行健康所创意，完全公开当前最流行冰咖啡的制作步骤。除了制作方法的讲解，还详细介绍了冰咖啡的历史，品鉴知识等。

COFFEE SHOP咖啡厅的设计 【工业技术】

品悦·咖啡馆 【工业技术】

本书集结了各种最时尚最前沿的咖啡厅设计的书籍，精选国内外最有设计感的咖啡馆设计作品，独特的主题咖啡厅将会给设计师带来别样的设计灵感。...