大学计算机文化基础 Windows 98、Office 97版 【工业技术】

饮食文化导论 【工业技术】

本书作者从阐述人类文化和饮食文化的基本属性入手，明确了饮食文化学这门学科的性质和地位，详细阐述了历史饮食文化的基本类型、中国饮食文化的演进、人类的食物崇拜、人类饮食的游戏、探究营养的奥秘、人类饮...

中华鞋文化 【工业技术】

人类直立后，鞋履就与人类的生活息息相关。鞋的发展史是一部先民的生活史和民俗史。在全面介绍中华几千年的鞋文化中，引出其间的历史、文化、人文社会状态。在着重介绍鞋与人、鞋与历史、鞋与民族、与民俗的互...

华夏酒文化 【工业技术】

本书对我国的酒文化做了全面介绍。从文化层面上拓展了对酒的研究和探索，也从“文化哲学”的角度，阐释了酒文化中深刻的哲学思维。作者不仅从社会环境、人生际遇、生活态度等方面对酒文化追根溯源，还从文化学、...

慈城年糕的文化记忆 【工业技术】

本书是一部关于年糕的文化研究作品，作者在多年田野调查、搜集年糕模板、查阅各地方志的基础上将年糕作为文化研究对象，小题大作，写出了年糕的历史，制作技艺，印制模板，民俗与食俗，年糕歌谣、故事、诗文、新闻等......

饮食之道 中国饮食文化的理路思考 【工业技术】

本书是高成鸢先生的关于饮食文章的合集。高先生向来以角度独特、文字优美而为学界称誉，相信本书当会取得不错的效果。

计算机文化基础上机实训及案例 【工业技术】

本书介绍了计算机文化基础的精选实训，提供了部分案例，并给出了部分练习及真题。

计算机文化基础课程实践教程 【工业技术】

本书主要是作为大学计算机基础配套的上机实践用书，具有理论与实践相结合，操作性强等特点，并与等级考试大纲紧密挂钩，是读者自学、自测和实践的实用性非常强的一本辅助书。...

计算机文化基础解题指导 【工业技术】

本书针对社会广大读者、企事业单位员工以及高等职业教育的学生参加计算机等级考试的需要，以习题解答的方式系统介绍常用办公自动化软件的操作和使用技巧，内容涉及WINDOWS操作系统、OFFICE办公软件和网络软件...

计算机文化基础实训 【工业技术】

本书为《计算机文化基础》的配套教材，全书共六章。内容包括：计算机基础知识、Windows 2000操作系统、计算机网络应用、Word 2002的操作、Excel 2002的操作、PowerPoint 2002的应用。本书文字流畅，通俗易懂，由易...