中国食品文化文献举要 【工业技术】

本书从文献学的角度，论述了我国食品文化的博大精深，系统梳理出食品文化在中国文化中所占的地位。

中国饮食文化史 【工业技术】

本书总结了中国饮食文化的理论和特性，考察了中华民族的酒文化、茶文化等，勾画了中国饮食文化的发展概貌。

江苏茶文化遗产调查研究 【工业技术】

文化服装讲座 6 毛线编织编 【工业技术】

中西家具文化比较 【工业技术】

本书从地理位置、民族性格以及大文化背景的不同来比较中西方家具文化的不同特色。循着中西方家具发展的历史，探索中西方家具文化特色的哲学、美学基础。...

计算机文化基础 【工业技术】

本书介绍信息与计算机文化，Windows 2000的应用，Office 2000套件的基础知识和应用技术，计算机网络基础知识等。

大学计算机文化基础实验教程 【工业技术】

中国酒器文化 【工业技术】

本书讲述了酒器文化的故事。作品采用一图一文的写作手法：集酒艺、酒史、考古、绘画、雕刻等艺术于一体，综合地体现了悠久灿烂的东方文化，同时通过酒器这一载体反映了中国社会和经济发展的轨迹。...

计算机文化基础 【工业技术】

本书共分6章，主要内容包括：计算机基础知识、中文操作系统、字处理软件、电子表格、演示文稿、计算机网络应用基础。

计算机文化基础 【工业技术】

本书适应职业教育的新形式和新要求，专门针对高职、高专院校，面向应用需求的计算机文化基础课而编写的。