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《生活科学小顾问》编写组编1981 年出版216 页ISBN：13195·44
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王虹编写1964 年出版34 页ISBN：13051·054
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贾孝荣等主编1999 年出版675 页ISBN：780121112X
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（英）霍索恩（Hawthorn，J.）著；朱哲保等译1990 年出版273 页ISBN：7561402767
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（英）弗明（Firmin.P.）著；招贝华等译1999 年出版128 页ISBN：7806138927
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（苏联）阿·波·克磊洛夫等著1956 年出版548 页ISBN：15037·26
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温树林1988 年出版582 页ISBN：7030011627
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于亮，钟谦编2007 年出版249 页ISBN：9787807230687
本书概述了原子物理学的基本内容，以及它对物理理论的改进的重要意义。
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张有林编著（陕西师范大学食品学院）2006 年出版708 页ISBN：7030171403
本书论述了食品科学领域的有关理论。
