一学就会做包子镘头 【工业技术】

一力厨房 包子 【工业技术】

本书特别挑选包括甜馅、咸馅的包子共30种，馒头与花卷的做法共10种。心动了吗？超简单的步骤，一定可以让你做出温热松软且令人赞不绝口的包子。...

大众美食馆 包子 饺子 【工业技术】

本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书，书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。

中式面点 01 包子·馒头·花卷 【工业技术】

中式面点（煎烙），ISBN：9787541821486，作者：深圳市金版文化发展有限公司编

译林生活馆 包子 【工业技术】

本书是一本有关菜谱类型的图书。本书特别挑选包括甜馅、咸的包子共30种，馒头与画卷的做法共10种，并介绍4种包子的包法，纯正手工，馅料饱满，鲜香诱人。中式面点特技四十多年的经验总结，是美食爱好者的最佳指导书。...

大众风味包子任你选 【工业技术】

这是一本专门讲述各种包子如何制作的大众食谱书。书中收入了南北各地不同风味的包子共八大类、二百多种，对每种包子的原料和制法都做了具体的介绍。...

大众风味包子任你选 【工业技术】

这是一本专门讲述各种包子如何制作的大众食谱书。书中收入了南北各地不同风味的包子共八大类、二百多种，对每种包子的原料和制法都做了具体的介绍。...

原味小厨168 包子饺子 【工业技术】

计划首先出版的7本《家常小厨101》图书，基本上有2个选题基本框架，一是综合类图书，比如《家传好菜》《麻辣川湘》《时尚简餐》《炒菜靓汤》；第二个框架是介绍一些风味主食，比如《中西小点》《包子饺子》《炒饭盖...

四季包子食谱 【工业技术】

本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器！并且介绍了四季的粥谱！春季粥谱：大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...

中国包子500种 【工业技术】

本书所收饺子品种全面，有代表性。国内的地方传统风味品种，名师、名店、名牌品种、创新品种和民族品种等尽量选入，并特别注意编选一些家常品种。 本书编选的目的是“用”。在原料用量，制作过程皆叙述较详；相似品....