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计算机文化基础教程【工业技术】

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吕昌玲，李东主编2002 年出版250 页ISBN：7111104234
本书介绍了计算机的基本概念，发展史和使用的方法等。
服饰文化图文版【工业技术】

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王丽华编著2005 年出版230 页ISBN：7204078659
本文用图文并茂的形式，介绍中国传统文化，包括酒文化、茶文化、玉文化、起居文化、服饰文化、钱币文化。
中华名菜文化与制作【工业技术】

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薛效贤，薛芹编2008 年出版381 页ISBN：9787122025593
本书介绍了烹饪的基础知识进行了详细介绍，还介绍了其他多种传统菜肴的来源、相关典故及制作方法。
人类饮食文化学【工业技术】

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陈苏华著2008 年出版339 页ISBN：9787807402565
本书用“全球”视角、“全球史”的理念来分析世界各个国家民族饮食历史和风俗的形成，具有全新的视野和独到的见解。
新编计算机文化基础【工业技术】

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张清华，任燕芳，刘展威编著2005 年出版340 页ISBN：7504723991
本书介绍中文版CorelDRAW 12的操作方法及实例。
计算机文化基础【工业技术】

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冷韶华，陈卫国主编2006 年出版250 页ISBN：7113072720
本教材概念清晰、讲解透彻、层次分明、注重实用、示例丰富，每章节后均给出了相当数量的习题供学生练习。
茶苑讲述茶文化【工业技术】

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叶学益编著2004 年出版378 页ISBN：7801760905
本书全面介绍茶的起源、资源、栽培技术、茶书、茶道，以及茶在社会交往、人们日常生活中的特殊作用。
计算机文化基础【工业技术】

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赵健雅主编2004 年出版281 页ISBN：7115113343
本书为高职高专教材，主要介绍Windows 2000、Excel 2000、Word 2000等软件的基本应用及计算机基础。
建筑文化与建筑品质【工业技术】

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北京百年建筑文化交流中心主编2006 年出版96 页ISBN：7538850112
本书通过实际案例介绍了国内外目前城市住宅的模式、设计理论以及景观、规划等方面的内容。
中华饮食文化史第1卷先知后行中华饮食文化理论与思想【工业技术】

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赵荣光著2015 年出版232 页ISBN：7553640743
本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....