电梯控制、安全与操作 【工业技术】

本书内容包括三大部分：电梯的操作、安全与控制。电梯操作包括：电梯设计技术、电梯电气施工技术及电梯的计算机控制与实现。电梯安全包括：电梯规范与电梯安全、电梯电气安全技术、电梯施工和运行安全技术和电梯...

食品干燥原理与技术 【工业技术】

食品干燥加工是食品保藏的重要手段，也是一项重要的食品加工技术。本书是一本全面介绍食品干燥原理与技术的专著。全书共分七章，分别介绍了食品干燥过程的理化原理、食品在干燥过程及干燥贮藏中的物理化学变化...

信息与网络安全研究新进展：全国计算机安全学术交流会论文集：第23卷 【工业技术】

本书精选80余篇参加第二十三次全国计算机安全学会交流会的会议论文，内容涉及计算机安全、信息安全、网络安全等方面的原理、技术、理论、应用、评估等。...

食品安全监管研究 国际比较与国内路径选择 【工业技术】

食品安全和食品安全监管是一个社会各界广泛关注的重大社会问题，本书从国际比较的视野，在品鉴域外食品安全监管的基础上，检视我国食品安全监管尚存的困境，就食品安全监管及其国内路径选择进行深入研究，具有积极而...

中国养殖业可持续发展战略研究 养殖产品加工与食品安全卷 【工业技术】

本书是中国工程院“中国养殖业可持续发展战略研究”重大咨询项目的综合研究成果。该项目由中国工程院副院长旭日干院士任组长，22位院士和220多位专家参加，经过两年多的紧张工作，形成了“畜禽养殖”、“动物疫...

信息安全标准汇编 技术与机制卷 授权与访问控制分册 【工业技术】

本书为信息安全国家标准汇编的技术与机制卷中的授权与访问控制分册，收入授权与访问控制方面的信息安全国家标准11项。

建筑工程安全技术与管理 【工业技术】

本书介绍了有关安全生产的方针政策、管理制度和安全事故的调查处理方法，详细阐述了土方工程、模板工程、脚手架工程、焊接工程、结构吊装工程、拆除工程、电气工程、高处作业、施工现场防火的安全技术与管理...

煤矿矿山建设与安全和平管理实务全书 第2卷 【工业技术】

煤矿矿山建设与安全和平管理实务全书 第4卷 【工业技术】

煤矿矿山建设与安全和平管理实务全书 第3卷 【工业技术】