中国茶艺 【工业技术】

本书包括：唐煮宋点·代有出新、品茶艺术·艺术品茶、冲泡有序·天趣悉备、饮茶习俗·古风犹存、器为茶之父——茶具鉴赏等五篇。

中国诗词典故菜谱 【工业技术】

中国家具图册 【工业技术】

中国建筑 【工业技术】

本书用以图配文的方式，将中国建筑发展的主线呈现给读者，简明精彩。

中国名菜 【工业技术】

本书详细介绍了中国名菜的名称，历史渊源，制作方法，文化内涵等。本书配有光盘。

中国食品辐照进展 【工业技术】

中国唐装200例 【工业技术】

中国民间食品 【工业技术】

中国古代园林人物研究 【工业技术】

中国丸子500种 【工业技术】

本书介绍了各类丸子菜作法共有500种。