不同自然观下的建筑场所艺术 中西传统建筑文化比较 【工业技术】

本书主要探讨工业社会的中西传统。

中国无电地区可再生能源电力建设 【工业技术】

本书汇集了中国和联合国的合作项目“加速中国可再生能源商业化建设项目”的丰硕成果。本书总结了可再生能源技术本身和在无电地区发展可再生能源电力的经验和教顺，为中国政府制定相关可再生能源无电地区建设...

三机部陕西地区刀具技术经验交流会 刀具技术资料 【工业技术】

亚澳地区国际大学生建筑创作设计竞赛作品集 【工业技术】

水资源实时模拟管理系统及其在山东临淄地区的应用 【工业技术】

雕版印刷、传统木结构营造技艺 【工业技术】

雕版印刷技艺开创了人类复印技术的先河，承载着难以计量的历史文化信息，在世界文化传播史上起着无与伦比的重要作用。中国传统木结构营造技艺是以木材为主要建筑材料，以榫卯为木构件的主要结合方法，以模数制为尺...

广东传统小吃制作大全 潮州小吃 【工业技术】

本书是“广东传统小食制作大全”之第一册，共十二章，第一至七章总述菜系的分类和风味特色，介绍烹饪菜肴和制作小食必须掌握的基本常识和基本功；第八至九章介绍主要食材的营养食疗作用和调味品的制作方法及应用；第...

跟老师傅做传统点心 【工业技术】

本书由50年经验的老师傅，介绍了将近100道传统点心的制作方法和技巧，按照不同的种类，共分成六个章节，包括第一章糕饼、第二章松糕、第三章酥饼、第四章茶点、第五章咸点以及第六章其他，唤起读者对传统美食的怀旧...

河南省商丘地区浅层地下水资源评价攻关研究报告 【工业技术】

十里红妆 浙东地区民间嫁妆器物研究 【工业技术】

本书对清末民初浙东地区以“十里红妆”为特色的婚俗作详尽的研究，并以浙江省博物馆收藏的浙东地区民间红妆家具为对象（兼收部分馆外红妆家具精品），从民俗、工艺、装饰风格等方面进行研究。这是迄今研究浙东“十...