中国茶文化 【工业技术】

本书以历史发展为脉络，从汉魏六朝、唐五代、宋元、明清和现当代五个时期论述中国茶文化的萌芽、形成、发展和演变。

中国饮食文化概论 【工业技术】

本书介绍了有关中国饮食文化的理论基础，民族饮食文化的历史发展过程，饮食民俗等内容。

文化中国礼品书系 中国食 【工业技术】

“文化中国礼品书系”一共六册，采用中英双语形式，内容涵盖中国传统衣食住行的方方面面，语言浅显易懂，图片精美，版式雅致，还附赠代表中国传统文化特色的礼品，是一套以弘扬中国传统文化的精品图书。《中国食》从......

镜与中国传统文化 【工业技术】

本书从文化的角度审视了“镜”文化的产生，发展，昌盛及衰微。

中国饮食文化 【工业技术】

本书分为8章，主要讲解了饮食的概念、研究内容、主要特性，中国饮食文化的区域性、层次性、礼仪、酒文化、茶文化等。

中国古代居住文化图典 【工业技术】

本书以朝代为纲，图文并茂地介绍了中国古代不同地域不同民族的居住文化的发展历程。

中国科学院金属研究所 【工业技术】

中国茶文化图典 【工业技术】

本书集各茶书之大成，以大量的图片及详实的文字，再现中华茶文化全貌。

中国科学院土木建筑研究所研究报告　第7号 木材性质的研究 2 【工业技术】

中国建筑文化遗产 7 【工业技术】

本书有大量关于当前建筑、文博专业话题的讨论，更有对建筑工业出版社杨永生先生的追思文集。