国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 茶艺 【工业技术】

本书主要介绍包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程，说明了其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结...

苏联部长会议国家建设委员会 建筑法规 第3卷 建筑工程施工和验收规则 第1篇 总则 第2篇 一般建筑工程 第3篇 特殊建筑工程 【工业技术】

全国安全生产培训系列教材 金属非金属矿山主要负责人和安全生产管理人员培训教材 上 【工业技术】

本书内容包括金属非金属矿山的安全生产技术概况，矿山地质安全，露天开采安全技术，地下矿山开采安全技术，爆破安全技术，矿山机电安全管理，矿山工业场地与地面生产系统安全管理等。...

全国安全生产培训系列教材 金属非金属矿山主要负责人和安全生产管理人员培训教材 下 【工业技术】

本书内容包括金属非金属矿山的安全生产技术概况，矿山地质安全，露天开采安全技术，地下矿山开采安全技术，爆破安全技术，矿山机电安全管理，矿山工业场地与地面生产系统安全管理等。...

国家开放大学新型产业工人培养和发展助力计划 焊接检验与质量管理 【工业技术】

本书为开放大学教材，涉及：焊接缺欠、常规检验及破坏性检验，射线检测，超声波检测，磁力检测及涡流检测，渗透检测，无损检测技术等。

世纪国家计算机技能型紧缺人才标准培训教材 中文3DS MAX 7.0标准教程 【工业技术】

普通高等教育“十一五”国家级规划教材 建筑工程制图 第3版 套装共2册 【工业技术】

普通高等教育“十五”国家级规划教材 食品化学 第2版 【工业技术】

内容包括食品材料中主要成分的结构和性质，食品成分在加工和保藏过程中产生的物理、化学和生物化学变化，以及这些成分的结构、性质和变化对食品质量与安全等的影响等。本书是专门为食品科学与工程、食品质量与...

“十二五”职业教育国家规划教材 室内装饰设计 【工业技术】

本书是高等职业院校室内设计专业基础课教材，包括基础理论篇、实践应用篇和案例篇。基础理论篇主要介绍室内装饰设计的基本内涵和设计程序与步骤；实践应用篇主要结合实际案例以普通居室空间、别墅空间、商业空...

普通高等教育“十一五”国家级规划教材 Visual C++面向对象编程 第3版 【工业技术】

本书系统地介绍了Visual C++面向对象编程的基本原理和方法。