中国的饮食 【工业技术】

本书是“中国读本”系列丛书中的其中一本，该书主要介绍中国饮食文化，介绍各种美食佳肴，烹饪手法，故事韵意，历史传承等，图文并茂，通俗易懂。...

中国海洋水产品现代加工技术与质量案例 【工业技术】

中国建筑与表现年鉴最建筑表现 2011 3 办公与商业 【工业技术】

本系列书收录了中国各大建筑设计表现公司最新的优秀作品的效果图。全套书分为《办公》《商业》 《办公、商业》《文化景观与规划》《居住上》《居住下》共六个分册。 此书共计200多个项目。...

图像中国建筑史 关于中国建筑结构体系的发展及其形制的研究 【工业技术】

本书是理解中国古代建筑巧妙结构的难得的入门读物。是一部不甚完备但却独一无二的图像中国建筑史。本书借助建筑典型的实例照片和图解，阐释中国建筑结构体系30个世纪的发展及形制的演变——孕育并发祥于史前...

中国轻工业“十三五”规划教材 印刷与工艺 【工业技术】

论中国建筑 18世纪法国传教士笔下的中国建筑 绘图手稿 论中国建筑 的翻译及研究 【工业技术】

本译著的原著是一部以彩色插图为主体的手稿（已进入公版领域），出自18世纪一位佚名法国作者之手。原著作者的身份是供职于中国宫廷的耶稣会士，他借着为皇室服务的机会，对皇家园林和北京城中的建筑进行了详尽的观察...

中国人吃的历史 【工业技术】

凝固的历史-中国建筑故事 【工业技术】

本书汇集了有关中国建筑的趣味故事。

中国的瓷器 修订版 【工业技术】

中国古典建筑的意象化生存 【工业技术】