餐饮业建立和实施食品安全管理体系指南 【工业技术】

本书主要内容包括：食品安全管理体系概述、餐饮业行业概括、餐饮业主要加工工艺、餐饮业原辅料质量检验、餐饮业食品安全危害和控制、餐饮业建立和实施食品安全管理体系示例。本书具有可操作性，重点突出、实用...

腐蚀与防护全书 合成树脂及玻璃钢 修订版 【工业技术】

主要贸易国家和地区食品添加剂法规标准实用指南 【工业技术】

本书汇集了五个主要贸易国家和地区的食品添加剂的使用限量标准以及相关法规的要求，分为欧盟、日本、澳大利亚和新西兰、新加坡以及中国香港五部分。...

工业生产装置的腐蚀与控制：第4卷 【工业技术】

本书重点介绍了工业生产装置的腐蚀环境、腐蚀特征、腐蚀现象、腐蚀影响因素及腐蚀控制措施。

石油腐蚀与管道防护学术会议论文集 【工业技术】

本书是大庆石油工业的科研人员撰写的优秀论文，主要针对油田管线、储罐、油水井、油管、炼油石化装置的防腐进行研究与探讨。

石油化工实用防腐蚀技术 第9册 橡胶衬里 【工业技术】

挡土墙和基坑围护结构土压力理论研究与工程应用 【工业技术】

本书针对挡土墙和基坑围护结构上作用的的土压力理论、模拟以及工程监测问题进行系统的研究。主要内容包括作用于支护结构上的土压力，土压力与支护结构变形的关系，基坑开挖条件下土的本构关系及数值模拟，基坑开...

JAVA和ANDROID开发学习指南 第2版 【工业技术】

本书着重讲解基于Android系统的Java编程。本书包括两个部分，第一部分重在讲解JAVA编程，第二部分意在讲解如何构建高效的Android应用。书中所采用的Java是Java8,属于Java的最新版本，而Android开发采用的是Googl...

’94新版ISO 9000质量管理和质量保证系列国际标准应用指南 【工业技术】

暂缺《'94新版ISO9000质量管理和质量保证系列国际标准应用指南》简介

中国冶金企业选购设备指南·焦化和耐材设备 【工业技术】

本书介绍近年来国家、行业协会的有关政策法规、行业规划，以及相关行业发展概况和趋势；展示冶金设备及备件设计、制造单位的创新成果，以及经销商在供应和售后服务方面的经验；设备使用单位在设备运行管理、技术改...