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向东著2012 年出版235 页ISBN:9787539042503川菜以味见长,百菜百味,亦为世人所公认。此书精选四十个话题,以菜说味,以味侃菜;以物说肴,以肴聊物;以食说情,以情话食;林林总总,闲说谈侃其相关历史、文化、传说、典故、民风、食俗、烹调秘籍、食疗养生,......
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市政基础设施工程施工组织设计与施工方案 【工业技术】
北京土木建筑学会主编2015 年出版873 页ISBN:9787502471408本书共分8章:第1章为综述,第2章为市政基础设施工程投标施工组织设计,第3章为道路工程实施性施工组织设计,第4章为桥梁工程实施性施工组织设计,第5章为管道及厂站工程实施性施工组织设计,第6章为轨道交通工程实施....
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西方园林史 19世纪之前 第3版 【工业技术】
朱建宁,赵晶,朱建宁2019 年出版340 页ISBN:9787521901276本书按照西方园林的时代特征和地域特点,系统地阐述了从古埃及到近代西方园林艺术的发展历程,着重分析了意大利、法国、英国及美国等西方主要国家园林艺术风格产生的时代背景、发展历程、典型特征、代表人物及...
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裙裾之美 日本女生制服史 【工业技术】
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世界园林史图说 第2版 【工业技术】
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