我国新生代农民工城市文化融入研究 基于移动互联网社会影响视角 【工业技术】

本书从移动互联网在新生代农民工群体中广泛应用的现实情况出发，结合对该群体的调研与需求分析，探讨了借助此媒介平台帮助这一群体实现融入城市文化愿望的可能性与可行性。本书的研究得到了重庆市教委的支持，具...

中国食文化批判 如何走出“民以食为天”的囚笼 【工业技术】

本书是作者李波经过几十年的亲身经历并查阅相关材料而著作的一部介于杂文、散文之间的一部书。其内容包括对中国美食文化的描述、说明、议论。...

福建省历史文化名镇名村保护与发展研究 【工业技术】

本书对福建省61个名镇名村的历史和现状进行深入的研究分析，挖掘名镇名村的内涵与价值，从中梳理出福建省名镇名村的内质与特色。从村镇文化建设的角度入手，对福建省历史文化名镇名村保护、传承和现代的发展做了...

中国式日常生活 茶艺文化 【工业技术】

本书以日常生活理论为背景来叙述展开，主要涉及了茶艺文化哲学研究、茶艺性质要素与结构研究、茶艺规则与程序研究、茶艺历史沿革研究、茶艺审美创作及茶艺产品研究等领域，综合运用了哲学、自然科学、艺术学、...

历史文化名城与历史街区交通规划研究与实践 【工业技术】

人类历史长河中，涌现了众多历史悠久、独具特色的历史文化名城。而随着社会经济的不断进步，城市化及机动化的发展使得历史文化名城的保护遭遇一系列的问题，如何协调处理好保护与发展的关系是值得深入研究的问题...

酒史与酒文化研究 第1辑 【工业技术】

本书是以中国人民大学历史学院为首的“酒史与酒文化研究中心”的第一本研究论集。内容包括酒文化在华夏文明中的地位，酒的起源与农业的关系，有关酿酒及葡萄酒的考古与文物，酒在古代政治史上的光彩，朝廷关于酿酒...

五味之地 中国的饮食文化 【工业技术】

本书作者不仅是一位国际知名的汉学家，在他的业余时间还酷爱烹饪。在书中，他栩栩如生地阐述了基本的中餐知识及其相应的礼仪文化，并且详尽地介绍了各种食材及其口味，还强调食物在各种节日和庆典仪式上的重要性。...

服装流行与文化影响力研究 【工业技术】

古代服装的流行性特质、现当代服装的泛流行性特质，以及古代流行服装的精神文化性特质和现当代服装的泛精神文化性特质，决定了服装流行和文化影响力两者的重要地位。细致研究服装流行和文化影响力两种现象，有利...

往古的滋味 中国饮食的历史与文化 【工业技术】

这是由历史文献与考古新发现，对中国古代饮食文化的一些零碎考据，是作者积十多年收获的结集。书中内容涉及古代饮食礼俗、饮食观念、食物食具，进食方式、名人食话、御膳掌故等等，大多是一些短篇，但都是言之有据，.....

水电与矿业工程中的岩石力学问题 中国北方岩业力学与工程应用学术会议文集 1991年11月9日-12日 郑州 【工业技术】