计算机通论 探索明天的技术 原书第4版 【工业技术】

本书介绍了计算机应用软件的概论和发展趋势等。

现代建筑细部集成 功能、造型与材质的运用 3 市政建筑、体育建筑、交通建筑、医疗建筑、教育建筑、文化建筑、会议展览中心 【工业技术】

新编秘制南北家常菜 【工业技术】

本书图文并茂，书中的菜式，不仅配有精美的成品彩图，更对制作中的关键步骤配以分解图片加以说明，让您更直观地理解并且掌握。另外，我们还对每道菜肴附加了操作时间、口味特点等，让您心中有数，有针对性地选择习作......

中国食用油安全规制研究 【工业技术】

本研究突出全程规制理念，重点运用信息不对称、外部性、规制俘虏、风险累加性等经济学理论，采用微观与宏观相结合的原则、运用博弈分析等方法，对食用油安全规制市场失灵的几个问题进行分析，对建立和完善中国食用...

鼎祥 探索翡翠的奥秘 【工业技术】

本书囊括了从翡翠原始开采、加工，直到设计、雕刻等艺术化、商品化的过程，并特别揭示了许多业内外鲜见的翡翠专业知识。作者以翡翠行业发展为纲，放眼世界翡翠宝石收藏、交易环境，以专业人士的角度，结合自身从业经...

巧制广东菜 【工业技术】

本书向读者介绍300余款粤菜菜式的巧妙制法，着力突出一个“巧”字。本书的特色在于，每款菜式在“用料”、“制法”、“特点”之后，设有“说明”一项，简明扼要地解说科学原理，点明制作关键，提示技巧秘诀，并解巧思......

基于S3C2440的嵌入式WinCE开发与实践 【工业技术】

本书循序渐进、全面地讲解ARM9各个模块的嵌入式开发以及基于ARM9的嵌入式操作系统Windows CE的系统定制、驱动开发与应用程序开发，本书提供大量实用案例，共13章，主要介绍S3C2440芯片各模块的功能以及相对应的...

煤炭试验仪器设备、采样制样、试验方法及标准实用手册 第4卷 【工业技术】

煤炭试验仪器设备、采样制样、试验方法及标准实用手册 第3卷 【工业技术】

煤炭试验仪器设备、采样制样、试验方法及标准实用手册 第2卷 【工业技术】