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防老抗衰营养与饮食 吃出长寿来 【工业技术】
蔡东联，吕利主编2000 年出版186 页ISBN：7532356973本书介绍了老年人生理变化、营养代谢特点，并尽可能把现代营养学知识和祖国医学中的饮食治疗和药膳结合起来，使老年人在获得防老抗衰营养与饮食知识的同时，吃出长寿来。...
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宝宝健康营养餐与辅食大全 【工业技术】
艾贝母婴研究中心编著2015 年出版275 页ISBN：9787536481206本书囊括了0～6岁宝宝营养食谱和妈妈喂哺知识，给不同年龄段的宝宝准备了丰富多彩的营养美食。同时针对宝宝饮食中常见的问题，向爸爸妈妈推荐适合宝宝的补锌、补铁、补钙、补维生素等食谱，让宝宝越吃越健康。此外...
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专家教您食海鲜 海洋蔬菜与营养 【工业技术】
王民生，李竹青编著2015 年出版133 页ISBN：9787511618856本书内容：一、各国食用海洋蔬菜的概况；二、中国主要的海洋蔬菜类；三、海洋蔬菜的一般营养成分；四、海洋蔬菜的特殊成分及其营养价值；五、几种海洋蔬菜的营养成分及其食疗作用；六、海洋蔬菜的风味和可消化性；七......
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动物产品质量 现代畜牧业动物疫病与补贴制度理论与实践 【工业技术】
黄德林著2007 年出版584 页ISBN：7802334047本书稿是一部全面的论述我国动物产品质量因素、影响动物疫病防治以及现行畜产品补贴政策的学术专著。
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家庭常见食品营养与安全问题 【工业技术】
邹宇华主编；李佳，王林静，肖苑云等副主编2014 年出版159 页ISBN：9787117182720本书分四篇逐一介绍了营养基本知识、四季饮食、不同生理时期的营养和膳食、不同职业人群的合理营养、家庭饮食食疗、食物禁忌、食品安全选购与鉴别、食品腐败和加工贮藏、食源性疾病——食物中毒和预防、食...
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宝宝辅食与营养餐1688例 【工业技术】
吴光驰主编2015 年出版239 页ISBN：9787553743745从0～1岁的宝宝辅食，1～3岁宝宝营养餐，一直到3～6岁宝宝上幼儿园的营养饮食，内容全面、科学。还有宝宝的补钙、补铁、补锌、益智健脑食谱，常见的湿疹、过敏、腹泻、便秘等日常小毛病食谱，让宝宝尽可能在不打针不吃......
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孕产妇营养指南与黄金食谱 【工业技术】
张贺主编2006 年出版298 页ISBN：7807242779本书全面、系统、科学的介绍了孕产妇从孕前到产后恢复期间的营养需求以及饮食原则，同时还列举了大量的精典黄金食谱，具有很强的实用性和操作性。尤为人性化的是书中还将孕产妇所需食用的水果、饮品、蔬菜、肉...
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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作 【工业技术】
张文，贾晋主编；韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN：9787562476634本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
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0-3岁宝宝辅食与营养配餐 升级版 【工业技术】
高瑞珊编著2014 年出版239 页ISBN：9787510117633本书结合宝宝不同时期的发育特点，为宝宝精心打造了0～3岁阶段营养餐，满足宝宝身体发育所需，让宝宝吃得更全面、更健康。本书还有针对宝宝特殊身体状况和营养需要而设计的功能餐，包括补钙餐、补锌餐、长高餐、消食...