全国高职高专土木工程专业系列规划教材 材料力学 第2版 【工业技术】

中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作 【工业技术】

本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。

机电类专业中职系列教材 机械制图 【工业技术】

本书是在参考多种同类教材的基础上，根据编者数年来的教学实践及教学改革的要求编写而成的，主要内容包括制图基础知识、投影基础知识、基本几何元素的三面投影、基本形体的视图和轴测图画法；机件的表达方法、常...

21世纪高等院校自动化类专业系列教材 自动控制原理 【工业技术】

本书介绍分析和设计反馈控制系统的经典理论和方法。

机械设计制造及其自动化专业系列教材 机电传动控制 【工业技术】

本书系统介绍了生产机械的电气传动控制的有关问题，可作为高等学校机械制造及其自动化专业的教材。

中国计算机专业教育系列规划教材 计算机网络教程 【工业技术】

本书主要介绍了计算机网络和数据通信基础知识。

新世纪计算机类本科系列教材 人工智能技术导论 第2版 【工业技术】

本书介绍了人工智能的基础理论和基本技术及其应用。全书共分五部分：第一部分（第1章）综述了人工智能的基本概念、研究途径、分支领域和发展概况等；第二部分（第2章）介绍了几种常用的人工智能程序设计语言；第三部......

地质工程专业系列教材 岩土力学 第2版 【工业技术】

本书是在肖树芳等主编的《岩体力学》基础上修订而成的，在编写过程中最大程度地保持了原教材的特点。在编写过程中本着本科生教学的特点，以基本理论、基本方法和基本试验技能的培养为重点，在培养学生掌握坚实的...

高等教育工业设计专业系列实验教材 快题设计 设计表达与实务 【工业技术】

全国高校土木工程专业应用型本科规划推荐教材 土木工程测量 【工业技术】

土木工程测量一书侧重工程应用，理论与实例结合，理论与实际工程结合，不仅适用于一般建筑工程测量，也适用于土木工程、公路工程、铁路工程、市政工程、水利水电工程等需要较大的难度和广度的测量专业背景的工程。...