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让我们害怕的食物 美国食品恐慌小史 【工业技术】
（美）哈维·列文斯坦著；徐漪译2016 年出版221 页ISBN：7542655477这是一本篇幅适中、附有插图的社会史著作，处理的主要是现代美国人对食品安全、食物是否有益健康感到忧心的历史。农药、添加剂、经过加工的食品会要人命吗？鸡蛋是否是”胆固醇炸弹”？红酒是否对心脏好却对肝脏...
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天之镜 续 柬埔寨与复活节岛魔幻之旅 【工业技术】
（英）葛瑞姆·汉卡克（Graham Hancock）著；（英）桑沙·法伊亚（Santha Faiia）摄影 周健等译2004 年出版252 页ISBN：7801149815本书以天文学、地球科学的角度，通过对柬埔寨、复活节岛（智利）古建筑及石刻的实地考察，探索、思考人类文明发展的轨迹。
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别把有毒的食物带回家 【工业技术】
郑育龙著2015 年出版253 页ISBN：9787560572055有毒食物入侵你我的饮食生活，你知道吗──站在街边享受的不是美味，而是“毒品”；吃进肚子里的不是营养，而是化学物质；摆上餐桌的不是美酒，而是甲醛；果篮里装的不是鲜美诱人的水果，而是催熟剂、膨大剂、色素…......
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一切取决于晚餐 平凡食物背后的奇闻轶事 【工业技术】
（美）维萨著；刘晓媛译2015 年出版300 页ISBN：9787121273940从历史的角度看，我们花费绝大部分时间为食物奔波，每道食物不免要经过一番发现、怀疑、追求、推崇与节制，这是认识世界的必经过程，也反映了人类各时期的处境与心理变化。从文化层面来看，选择什么样的食物，如何烹.....
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0-1岁婴儿辅食添加攻略 科学喂养的百科全书 精心挑选的食物搭配 妈妈必备的婴儿营养攻略 【工业技术】
陈国濠编著2017 年出版160 页ISBN：9787534176494本书由诺琳文化策划，详细讲解了0～1岁宝宝的营养需求、膳食安排和营养搭配，介绍了许多先进的饮食理念、饮食要点等，有针对性地根据宝宝的身体需求设计美食。全书通俗易懂，可读性、知识性与实用性并重，图文并茂，......
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中国食物安全与营养保障 基于公正视角的审视 【工业技术】
白军飞，徐志刚，王晓兵，吕开宇，仇焕广著2014 年出版222 页ISBN：9787514150391自20世纪70年代以来，中国在促进农业生产、保障食物供应、改善居民食物消费和营养水平方面取得了举世瞩目的成就，为全球解决温饱问题和反贫困做出了巨大贡献。但新时期中国的农业生产和食物供给方面将面临日益...
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魔幻厨房 做一手百变好菜 【工业技术】
肖静主编2014 年出版159 页ISBN：9787543088498本书是一部菜谱，以图文并茂的形式与读者分享多种美味的家常菜，步骤详尽，图片精美，哪怕你是个厨房菜鸟，看了这本书后也会跃跃欲试，并且做出几道拿得出手的美味佳肴。无论是单身贵族还是携手的两人，也无论你是为......