第一次全国量子电子学专业学术会议论文选集 【工业技术】

第一次品红茶就上手 图解版 【工业技术】

本书分为八篇，较为系统全面地介绍了红茶的起源、产区、分类、采制、泡饮、中外名品红茶及品牌、红茶与健康、红茶文化等内容。书稿图文并茂，尤其是关于中国红茶产区、西式红茶产地、中西式红茶茶样、中西式红...

第一次全国电真空器件专业学术会议论文选集 【工业技术】

中国力学学会第一次板壳理论学术讨论会论文选集 【工业技术】

第一次全国半导体器件专业学术会议论文选集 【工业技术】

第一次做甜点 【工业技术】

本书介绍了60余种甜品的制作方法，包括小蛋糕、蛋糕卷、古典蛋糕、起司蛋糕、蒙布朗、马卡龙、提拉米苏、曲奇、布丁、斯康、果挞、戚风、巧克力、冷糕等各种甜品种类均有详细介绍，分量十足，应有尽有。考虑到部...

性能测试文集 难熔金属及钛合金第一次学术交流会 【工业技术】

第一次品普洱茶就上手 图解版 【工业技术】

本书分为14章，全面地介绍了普洱茶的历史、现状、国内外的发展情况，从普洱茶树树种、茶园管理、制茶工艺、普洱茶存储、普洱茶品饮与健康的关系等多个层面，详细介绍了普洱茶核心知识，对于读者了解普洱生茶、熟茶...

第一次品白茶就上手 图解版 【工业技术】

本书以地理线上的北路福鼎白茶、南路政和白茶为纬线，以白茶的种、采、制、品饮、鉴赏为经线，辅之以白茶与健康的关系、白茶文化传播内容，立体地展示了白茶的核心内容。书中白茶的代表性茶类，作者配以清晰且具有...

第一次品黑茶就上手 图解版 【工业技术】

本书介绍了黑茶的产区、茶种等黑茶之源；从健康与品饮的角度，介绍了黑茶的制茶工艺，尤其是作为非物质文化遗产的黑茶花卷茶、工艺创新的金花苻砖，作者以科学数据加以阐发，充分说明了黑茶是健康的茶饮。本书以一个...