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风险社会下我国食品安全监管及刑法规制 【工业技术】
张亚军著2012 年出版239 页ISBN：9787565308420食品安全问题关乎消费者的切身利益，决定了消费者日趋自觉地将食品安全问题作为指导消费方式的原则以及选取、采购食品的首要取舍标准。食品安全性作为食品质量的最要组成部分，对食品的生产者、经营者、社会管...
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日本料理的社会史 和食与日本文化论 【工业技术】
（日）原田信男著；周颖昕译2011 年出版171 页ISBN：9787509721629日本的饮食文化有着悠久的历史，它的演变是文化交流的产物。本书沿着历史的长河，以和食为线索，将其放在与周边国家的关系的氛围中，历史地考察日本餐饮文化是如何历经各时代而演变过来的，并把追根溯源的时代叙事环...
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大数据管理 数据集成的技术、方法与最佳实践 【工业技术】
（美）瑞芙著；余水清，潘黎萍译2014 年出版141 页ISBN：9787111459057本书分四部分，共22章：第一部分（第1～4章）集中论述在组织的数据管理计划中实现数据集成以及对移动中的数据进行高效管理的重要性和必要性，涉及数据集成的定义、重要性、类型及复杂性，还论述了数据集成的开发过程......
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国家公园技术标准体系框架 initiatives and practices in Yunnan 云南的探索与实践 【工业技术】
简光华主编2013 年出版294 页ISBN：9787222111813为了促进云南省国家公园标准化建设和管理，推动制定和实施云南省国家公园技术标准体系，并为我国国家公园建设提供良好示范。云南省科技计划项目立项，云南省科学技术厅委托，云南省人民政府研究室负责承担，组织开展...
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一级学科背景下的城市与景观 【工业技术】
华中科技大学建筑与城市规划学院主编2013 年出版401 页ISBN：9787560984353本书是第五届城市与景观“U+L新思维”国际学术研讨会会议入选论文集，其主要内容是关于“风景园林”确立为一级学科之后的一些学术思考、学术研究、职业实践等，对风景园林、城市规划、建筑学相关研究人员、从...
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信息技术影响下的建筑空间嬗变与再诠释 【工业技术】
李晓峰著2010 年出版189 页ISBN：9787560965765本书敏锐地抓住了建筑空间发展的新动力——信息技术这一时代新因素，展开对信息技术影响下的建筑空间嬗变与再诠释的问题研究。
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黄淮海地区植被覆盖变化及对气候与水资源影响研究 【工业技术】
陈怀亮著2008 年出版251 页ISBN：9787502945077土地利用与土地覆被变化研究（LUCC）一直是国际全球变化研究的热点。黄淮海地区是我国最大的农耕区之一，还含有京津冀经济圈及农牧过渡区，土地利用强度大，人口、资源、环境问题突出。...
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干旱半干旱地区水文生态与水安全研究文集 2 【工业技术】
李佩成，李启垒主编2013 年出版449 页ISBN：9787536957367本书是教育部、国家外国专家局、长安大学学科创新引智基地国际论坛论文集，收录了国内外有关干旱半干旱地区水文生态与水安全研究论文30余篇，全书分上下两篇，上篇为国外专家有关水文生态与水安全方面的论文，下篇...