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家庭
家庭教育指导师
家庭养育指导师
家庭治疗概论
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李伟等编1989 年出版169 页ISBN:7533703456
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朱振之编1995 年出版66 页ISBN:7533115856
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肖芳主编2005 年出版305 页ISBN:7802061261
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时希圣编1926 年出版344 页ISBN:
本书为4编。介绍家庭自做中式食物的方法,分点心、荤菜、素菜、酒果等10章。
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陈华著2010 年出版128 页ISBN:9787534572708
本书介绍了制作蛋糕的基本工具及材料,蛋糕坯、巧克力配件的做法等基本知识。分类介绍了十大蛋糕的详细制作步骤。
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陶震编著1989 年出版130 页ISBN:7800442217
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宇涛编著1998 年出版80 页ISBN:7800907112
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李晓梅,赵炳富编著2011 年出版150 页ISBN:9787533157296
本书为家政服务专业教材丛书之一,主要介绍现代家庭的服务和管理技术,便于学生毕业后从事该方面的工作。
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金和主编2006 年出版388 页ISBN:7801474511
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玺璺主编2006 年出版250 页ISBN:780728255X
本书详细介绍了各种风格的厨房摆设,各类厨具的实际应用,各种简精妙用的刀工烹饪绝活以及各种中西餐菜谱。