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一次就上手的铸铁锅料理 【工业技术】
陈珮甄(Emma)编2017 年出版146 页ISBN:9787537268424本书介绍了不同类型和型号铸铁锅料理,将神秘优雅的铸铁锅料理一一呈现在大家面前,不仅有记忆中的家常菜,还有来自各国的经典美食,食谱多以简单、快速、日常为准,充分发挥铸铁锅的优点,用一样的食材做出百般滋味.....
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Dreamweaver MX网页制作轻松上手 【工业技术】
张霜霖等编著2003 年出版370 页ISBN:7894940143Dreamweaver MX是专业级网页排版、开发软件。全书按照网页制作从基础到深入的顺序,全面而细致地介绍了Dreamweaver MX的强大功能,同时还列举了大量的实例,使读者可以在了解知识点的情况下再学习实例,以达到事半...
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第一次品红茶就上手 图解版 【工业技术】
黄大编著2015 年出版192 页ISBN:9787563731152本书分为八篇,较为系统全面地介绍了红茶的起源、产区、分类、采制、泡饮、中外名品红茶及品牌、红茶与健康、红茶文化等内容。书稿图文并茂,尤其是关于中国红茶产区、西式红茶产地、中西式红茶茶样、中西式红...
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第一次品普洱茶就上手 图解版 【工业技术】
周红杰著2017 年出版242 页ISBN:9787563736010本书分为14章,全面地介绍了普洱茶的历史、现状、国内外的发展情况,从普洱茶树树种、茶园管理、制茶工艺、普洱茶存储、普洱茶品饮与健康的关系等多个层面,详细介绍了普洱茶核心知识,对于读者了解普洱生茶、熟茶...
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第一次品白茶就上手 图解版 【工业技术】
秦梦华著2015 年出版162 页ISBN:9787563731398本书以地理线上的北路福鼎白茶、南路政和白茶为纬线,以白茶的种、采、制、品饮、鉴赏为经线,辅之以白茶与健康的关系、白茶文化传播内容,立体地展示了白茶的核心内容。书中白茶的代表性茶类,作者配以清晰且具有...
