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日本料理的社会史 和食与日本文化论 【工业技术】
(日)原田信男著;周颖昕译2011 年出版171 页ISBN:9787509721629日本的饮食文化有着悠久的历史,它的演变是文化交流的产物。本书沿着历史的长河,以和食为线索,将其放在与周边国家的关系的氛围中,历史地考察日本餐饮文化是如何历经各时代而演变过来的,并把追根溯源的时代叙事环...
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中国当代公共艺术规划实践与理论 【工业技术】
董奇著2019 年出版195 页ISBN:9787112208791全书内容包括公共艺术的产生与发展;快速城市化进程中的公共艺术;公共艺术与城市分区营造;公共艺术与城市文脉嵌入;我国城市公共艺术规划策略等。本书可供环境艺术师、建筑设计师、风景园林师、公共艺术爱好者等...
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计算机文化基础教程习题与实验 第2版 【工业技术】
孙丽君主编;邹红艳,张琪,包爱民等编2007 年出版135 页ISBN:9787560825779本书为《计算机文化基础教程》一书的配套书,由“习题篇”、“实验篇”和“自测篇”三大部分组成,习题篇后还提供了各章习题的参考答案;实验篇选择了324个实验,学生可在教师指导下选做或全做,自测篇可以帮助学生...
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