特色农家菜肴100味 【工业技术】

本书作者以市场为视角，选出100款四季不同的农家菜汇编成集。本书主要介绍108款农家菜的原料制作、烹饪方法、技巧等，图文并茂，易学易懂，是一本实用的烹饪书。...

西双版纳特色菜 【工业技术】

本书详细介绍了西双版纳当地各种菜品的特点以及制作所需的材料和制作方法。

中国有色金属学会第三届表年学术会议论文集 【工业技术】

特色酱腌菜加工工艺与技术 【工业技术】

本书对酱菜、腌菜生产的原料、辅料、生产原理、生产工艺设备进行了介绍。

最具特色的大众菜 【工业技术】

本书是最具特色的大众菜按照中国的菜系加以分类，选取具有地方特色的菜肴加以介绍，品类齐全，内容丰富，满足喜好各种口味的百姓大众。

特色美食里的风情 【工业技术】

本书介绍了国内各地有特色的餐馆与地方小吃，除介绍餐点的掌故外，还提供于餐馆的地理位置、电话、人均消费额等实用资评。

中国·杭州先进纺织材料及加工技术国际学术会议论文集 【工业技术】

第二十四届中国控制会议论文集 上 【工业技术】

本书是第24届中国控制会议论文集，共收集了400篇论文，这些论文的作者来自各高等院校的控制专家、教授，并且这些项目大部分都是国家自然科学基金项目。...

功能材料 第六届中国功能材料及其应用学术会议论文集 9 【工业技术】

功能材料 第六届中国功能材料及其应用学术会议论文集 2 【工业技术】