软欧面包制作教程 餐饮行业职业技能培训教程 【工业技术】

全书按面包的不同款式和用途分为五个部分，即基础软欧面包、撒粉类艺术装饰面包、开刀类艺术装饰面包、编织类艺术装饰面包和包面类艺术装饰面包，共计67款。面包材料配比详细、制作步骤清晰，并配有精美的实物照...

BIM软件系列教程结构设计软件高级实例教程 【工业技术】

本书作为专业的BIM系统使用教程，对BIM系统进行了详细的讲解，配合光盘的详细说明，对BIM的使用手把手地解释，并且总结了很多高级的、巧妙的用法。适用于建筑结构设计人员，科研和审图人员参考，也可以作为高等院校土...

微软专家认证考试培训教程 Microsoft Internet Explorer 4技术支持培训教程 【工业技术】

钢筋工程实例教程 钢筋翻样与加工实例教程 【工业技术】

本书是依据现行规范、标准和制图规范进行编写的，结合工程实际应用，全面介绍了平法钢筋识图与算量知识，并列举了大量相关实例，内容丰富、实用性强。本书是依据现行规范、标准和制图规范进行编写的，结合工程实际应...

高级数控技工职业技能培训教程 数控线切割机床培训教程 【工业技术】

本书全面系统地介绍了数控线切割机床的编程与操作知识和方法，以及数控线切割机床的使用和维护。全书共分3篇10章，内容包括数控线切割机床概述、数控线切割机床结构、数控线切割加工工艺等。...

钢筋工程实例教程 钢筋下料方法与计算实例教程 【工业技术】

本书依据现行规范、标准和制图规则进行编写，结合工程实际应用，全面介绍了平法钢筋识图与加工的算量知识，并列举了相关实例，内容丰富，实用性强。本书可供施工单位、造价咨询单位和建设单位钢筋下料人员阅读，也可.....

全国计算机等级考试培训辅导教程 二级教程FoxBASE+基础知识及问题解答 【工业技术】

UG NX5铣制造教程培训教程 【工业技术】

本书旨在快速、有效地给NX新用户提供一个坚实的NX CAM基础，通过学习大量的上机实践，正确掌握产品制造的基本操作技能。本书适用于具有UG NX5基本CAD知识的CAM初学者，可作为基础培训教材与自学参考书，可作为有一...

全国计算机等级考试二合一教程 二级FoxBASE+教程与题解 【工业技术】

依照教育部计算机等级考试大纲编写:本书内容包括：数据库的基本概念；FoxBASE+基础知识；FoxBASE+的数据元素；数据库的维护；数据库记录的操作和组织等。...

全国计算机等级考试培训辅导教程 一级教程基础知识及问题解答 DOS版 【工业技术】