茶叶质量与安全检测技术及分析方法 【工业技术】

本书共分10章：第一章，绪论；第二章，茶叶质量及感官审评方法；第三章，色谱检测技术及方法；第四章，色谱-质谱联用检测技术及方法；第五章，紫外-可见光和原子吸收光谱检测技术及方法；第六章，近红外光谱检测技术......

焊接材料标准速查与选用指南 【工业技术】

本书以最新焊接工程材料标准规范为依据，以焊接材料的选择为主线，系统阐述了焊接工程材料的结构，组织与性能的基础理论和焊接工程常用材料的技术性能及检测试验方法。...

食品生产质量安全管理100题 【工业技术】

本书用问答题的形式对食品安全质量市场准入制度的基本内容，适用范围、实施程序和对食品生产企业的通用要求进行了介绍，同时还介绍了食品生产企业质量安全的标签要求和糖果制品等13类食品的生产企业资源配置有...

建筑工程质量与安全管理 【工业技术】

本书主要内容包括建筑工程质量管理基本知识、施工项目质量控制、建筑工程施工质量验收、地基与基础工程质量管理、主体结构工程质量管理、装饰装修工程质量管理、建筑工程施工安全技术、施工机械与临时用电...

食品质量安全管理 【工业技术】

本书依据食品安全与质量控制工作岗位及岗位群对职业能力的需求进行编写，内容涵盖食品质量安全基础知识；食品质量优化；质量管理七工具；5S管理；食品法律法规与标准；质量管理体系（ISO9000）；食品良好生产规范（C3MP......

食品质量安全市场准入审查指南 糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类分册 【工业技术】

本书收录了今年新实施食品市场准入的糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱的审查细则、实用说明及其相关标准。本教材具有很强的实用性、指导性、知识性和可操作性，是开展食品质量安全市场准入...

网络技术发展及应用课程标准 【工业技术】

苏联工业器材标准及样本 动力机械 【工业技术】

苏联工业器材标准及样本 翻砂机械 【工业技术】

苏联工业器材标准及样本 采掘机械 【工业技术】