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妈妈的手 简易家庭烘焙 精华本 【工业技术】
饮食生活编委会编2015 年出版224 页ISBN：9787538495102可爱的饼干、精致蛋糕、可口的面包，这些都是深受人们喜爱的甜品，本书针对人们对甜品口味，以及在家操作简便上的要求，专门推出这本简易家庭烘焙图书，按照成品的种类分为四个部分，分别是：饼干布丁、蛋糕慕斯、面......
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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 蛋糕篇 【工业技术】
（英）乔安娜·法罗著；徐彬译2015 年出版186 页ISBN：754911224X本书以烘焙基础理论开始，图文并茂地向读者介绍了80道最经典、传统的西式糕点，所涉及的食材不但常见的巧克力、咖啡，更包括辣椒、蔬菜、瓜果、生姜等较为少见的食材，不但解决日常的爽口小吃，也教读者在节庆时做出...
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分析模式 可复用的对象模型 注释版 【工业技术】
（美）MartinFowler著2007 年出版365 页ISBN：9787115156198本书讲述各种分析模式和支持模式，专注于面向对象分析与设计的结果——模型本身，给出了来自金融贸易、测量、财务以及组织关系等多个领域内的一系列模式。每个模式都包含了设计背后的原理、使用的规则以及实现...
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敏捷软件开发：原则、模式与实践 英文注释版 【工业技术】
（美）Robert C.Martin著2008 年出版530 页ISBN：9787115164391本书中，享誉全球的软件开发专家和软件工程大师Robert C. Martin向您介绍如何解决软件开发人员、项目经理及软件项目领导们所面临的最棘手的问题。这本综合性、实用性的敏捷开发和极限编程方面的指南，讲述了在...
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双棱镜多模式扫描理论与技术 【工业技术】
李安虎著2016 年出版254 页ISBN：9787118112597本书首先介绍了现有的光束扫描方式，结合双棱镜系统的国内外研究现状，指出双棱镜扫描系统的应用和主要问题。然后从“理论研究→实现方法→实验验证”三个层次分别展开论述。建立了双棱镜正向扫描理论，揭示光束...
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历史街区保护的双系统模式 以巴蜀地区为例 【工业技术】
梁乔著2017 年出版204 页ISBN：9787112206858本书以大量的历史街区实地调研资料作为基石，针对我国历史街区存在的普遍问题和巴蜀历史街区面临的突出问题展开研究，以历史街区的居民为视点来探讨历史街区的保护。从城市和地区发展的视域，论述了历史街区的保...
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设计模式 可复用面向对象软件的基础 【工业技术】
（美）Erich Gamma等著；李英军等译2000 年出版254 页ISBN：7111075757这本书结合设计实作例从面向对象的设计中精选出23个设计模式，总结了面向对象设计中最有价值的经验，并且用简洁可复用的形式表达出来。书中分类描述了一组设计良好、表达清楚的软件设计模式，这些模式在实用环境...
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明清时期关中地区水资源环境变迁与乡村社会 【工业技术】
高升荣著2017 年出版327 页ISBN：9787100130493关中地区历史时期的水资源环境发生了很大变化，人类社会在应对水环境变化，提高水资源的利用效率方面也发生的很大的改变。本书以此为切入点，有针对性地研究明清时期关中地区的水资源环境变迁与乡村水利社会调整...
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机械制图与计算机绘图 多学时·任务驱动模式 【工业技术】
田华，邢凤娟主编；王宏，韩茂忠，陆卫平副主编；王桂东，丁青，刘涛等参编2012 年出版470 页ISBN：9787111386209本书针对技工院校的学生现状以及就业岗位对制图知识的需求，结合编者多年的教学实践经验，以实际案例为切入点，将理论教学与技能训练相结合编写而成。本书以机械加工为主线，介绍了制图和识图的基本知识和方法，共分...