当前位置:首页 > 名称

大约有30,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0574秒)

为您推荐: 爱上面包板 面包圣经 发酵工程原理与技术 发酵微生物学与生物技术 哲学的科学道路 战时中国的科学

  • 高丽菜发酵功效 【医药卫生】

    (日)大泽俊彦,(日)板2001 年出版177 页ISBN:957468054

  • 发酵革兰氏阴性杆菌分类鉴定 【医药卫生】

    杨暑伏,李蓉主编;蔡妙英等编写1995 年出版308 页ISBN:7805578125

  • 中药发酵炮制学 【医药卫生】

    乔延江,王延年,史新元,艾路编著2013 年出版191 页ISBN:9787030358936

    本书主要内容包括中药发酵发展历史沿革、中药发酵炮制现代研究状况、中药发酵炮制品、中药发酵炮制常用技术及关键技术、中药发酵炮制研究与应用、中药发酵炮制品质量控制、中药发酵炮制发展方向、前...

  • 面包人体旅行记 【医药卫生】

    尹保松著;构泓雯绘2015 年出版30 页ISBN:9787537675208

    本书是一套适合低龄儿童阅读人体科普书。人体是一个复杂系统,要如何讲给几岁孩子理解呢?本书作者别具匠心,构思巧妙,用趣味故事,生动形象比喻,用一套故事,串起人体六大系统,使小读者在故事中,轻松......

  • 天然酵母面包 【医药卫生】

    (日)安子著;马金娥译2018 年出版95 页ISBN:9787512211261

    各种面包和糕点是年轻人最爱,自制酵母因其天然、健康特性更受烘焙爱好者欢迎。本书介绍了在家用简单材料和各种花、果、酒糟等自己做酵母方法,还特地刊载了用这些自制酵母来做面包配方和详细做...

  • 发酵式养生法 【医药卫生】

    世界养生保健联合会,吉林省养生保健协会组织编写;迟广训主编;迟舒文,姜杉,五尚等副主编;郭军武,沈泽,张雪萍等编委;王者悦主审2014 年出版503 页ISBN:9787515206516

    本书从关注健康、锻炼身体、规律生活、按摩保健、情绪乐观、重视睡眠、心理平衡、科学饮食、防治疾病等九个方面,提出了养生保健理论和方法,其内容广泛,突出了科学性、综合性、针对性系统性、准确性、实用性。...

  • 灰树花与天麻共发酵 【医药卫生】

    吴天祥编著2018 年出版388 页ISBN:9787568258432

    中药加工技术陈旧限制了中药发展,利用微生物(尤其是药用真菌)发酵转化中药,不仅可增强微生物次级代谢产物生物活性、降低中药毒副作用,而且可产出新活性成分。本书第一章对灰树花分布、形态、生理特征及...

  • 21世纪心理科学与脑科学 【医药卫生】

    (美)索拉索(Solso R.L.)著;朱滢等译2002 年出版325 页ISBN:7301049978

  • 危重急症诊断与治疗 眼科学 耳鼻喉科学 口腔科学 【医药卫生】

    王德炳,张树基主编;李美玉等(分)主编1996 年出版568 页ISBN:7504612391

  • 科学科学故事 17 抗生素 【医药卫生】

    (苏联)Μ.Γ.勃拉日尼柯娃著;许垚译1956 年出版18 页ISBN:13119·53

学科分类
返回顶部