我国公立医院医疗服务收益管理体系构建 理论与对策

公立医院如何通过市场预测和市场细分，利用先进的管理方法和技术手段，合理配置和使用有限的卫生资源，优化医疗服务价格，为患者提供优质的医疗服务，从而达到收益价值即社会贡献度、患者满意度和经济效益最大化的目...

酒店卫生管理的300个细节

本书从具体的案例入手，从不同的角度分析、揭示和阐述了酒店卓越经营的300个细节问题，突出了细节经营卓越运筹和可操作性。

现代酒店营养配餐

本书以营养理论、烹饪理论、中医理论、顾客心理学、食品安全等理论知识为基础，融合了营养技能，开创性地将营养理论运用到了实践工作中。...

酒店营养配餐

本书共六章，内容包括：营养学基础、食品原料的营养价值、不同人群的营养膳食与饮食风俗、酒店营养配餐设计、酒店营养菜肴的制作、酒店食品安全与卫生管理。旨在普及基本营养卫生安全知识和提高酒店餐饮从业人...

卫生行政管理系列丛书 现代管理思想与卫生行政管理

人力资源管理手册 当代护理管理策略

医院管理学 护理管理分册

本书以管理学的理论为纲，介绍了在护理管理中的理论与实践。

医院标准化管理后勤部门管理合格标准

管理心理学及其应用 为医院管理服务

后医疗管理 医患沟通、利用、管理之道

本书提出后医疗管理的论点并拟案例进行分析。