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中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2004 年出版144 页ISBN:7200055085本书介绍日常食物(经过加工)的营养功效及适合人群、适用量、搭配等。
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(英)穆沙拉夫·阿里著;厚筱,鞠婧琦译2007 年出版238 页ISBN:7801428927本书从女性的特质入手,不仅给每个年龄的女性提供了健康和营养建议,而且涉及女性健康问题的方方面面,信息量极为丰富。
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