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中国0-6岁儿童 营养与健康状况：2002年中国居民营养与健康状况调查
荫士安主编2008 年出版165 页ISBN：9787117097147《中国儿童的营养与健康状况》是根据2002年全国居民营养与健康状况调查的数据，对我国儿童的营养与健康状况进行了系统总结。
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中国妇女营养与健康状况 育龄妇女、孕妇和乳母：2002年中国居民营养与健康状况调查
荫士安主编2008 年出版128 页ISBN：9787117098212《中国育龄妇女的营养与健康状况》是根据 2002年全国居民营养与健康状况调查目的数据，对我国育龄妇女的营养与健康状况进行了系统总结。
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中国居民营养与健康状况调查报告 之二 2002膳食与营养素摄入状况
翟凤英，杨晓光主编2006 年出版294 页ISBN：7117075651本书着重对我国不同人群的膳食和营养素摄入状况进行调查，全书介绍了本次膳食调查的抽样方法，调查人口基本情况，各种食物摄入情况及变化趋势。全面评价我国居民的膳食结构。供公共卫生工作者及政策决策人员参考...
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