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药食两用中药应用手册
刘强主编2006 年出版507 页ISBN:7506733498本书分两部分,第一部分为中药使用方面的基本知识,第二部分为中药的实际应用知识。第二部分精选了近170种药食两用中药,介绍这些中药的来源,品种,性状及选购,贮存常识,性味功效,化学成分,药理作用,临床应用,......
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新食疗本草丛书 药食两用本草
濮存海,关志宇,周亚杰著2017 年出版234 页ISBN:9787030537775本书从古代记载、化学成分、药理作用、常用配伍、食用方法、注意事项等方面,介绍我国目前已经审批的250余种药食同源药材、新资源食品等,为相关研究人员、普通百姓在科研、生活中提供参考。本书从古代记载、...
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食物是最好的药 细说国家卫生部推荐的87种药食两用食物
李蔓荻,靳婷编著2010 年出版280 页ISBN:9787802512658本书主要分为两大部分。第一部分简要介绍了中国人的养生观、药食两用与养生的医理等;第二部分对国家卫生部下发的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中所列的87种药食两用食物进行了细说。...
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