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中国食品安全战略研究 【医药卫生】
陈锡文,邓楠主编2004 年出版963 页ISBN:7502558810本书主要内容有总体报告、食品安全监管国际经验研究、食品安全战略研究部门综合报告、食品安全支持体系研究等。
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中国贫困地区农村居民家庭食物安全研究 【医药卫生】
肖海峰,李瑞锋,鲜祖德等著2008 年出版394 页ISBN:9787109131071本书是关于“中国贫困地区农村居民家庭食物安全研究”问题的专著。
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中国食品业与食品安全问题研究 【医药卫生】
胡楠等著2008 年出版189 页ISBN:9787501964581本书主要介绍了我国食品业的基本情况和未来趋势,以及对我国食品业的食品安全进行评析,就推进我国食品追溯制度建设进行了阐述。最后对我国食品业发展环境的发展进行了解说。...
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基于制度安排的中国食品安全治理研究 【医药卫生】
秦利著2010 年出版250 页ISBN:9787109151529本书从理论和实证层面分别对政府、食品供应组织和社会中间组织在食品安全治理中的行为及其绩效进行了研究,分析了这三类组织在食品安全领域非合作行为发生的制度因素,以及对中国食品安全治理整体绩效的影响。...
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守护针尖上的安全 中国输液安全与防护研究蓝皮书 2016版 【医药卫生】
赵志刚主编2016 年出版299 页ISBN:9787117224048输液的合理使用问题是近年来临床医学实践中倍受关注的问题,一方面临床上输液不合理使用的乱象不胜枚举;另一方面输液也仍然是临床中重要的治疗手段之一。本书是着眼于输液的临床安全应用,由国内权威医药学专家...
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基于社会失范治理的中国食品安全监管研究 【医药卫生】
陈仕学著2016 年出版220 页ISBN:9787221128843本书立足于法学、公共管理学、社会学等有关社会科学理论和现行主要食品安全法律法规的规定,从化解社会失范的视角对中国食品安全监管进行了深入研究。全书综合采用采用实证法、比较法、文献分析、调查研究等...