袖珍中药安全速查手册 【医药卫生】

本书共分为3篇，上篇为总论；中篇为中药部分，共收入毒性中药206种，其他中药198种；下篇为中成药部分，共收入中成药764种。全书紧扣中药安全性这个主题，内容重点放在有毒中药的不良反应与用药安全注意事项，每味有毒......

儿科治疗药物的安全应用 【医药卫生】

全书大体分为总论、儿科疾病特点及安全用药与新生儿、儿科常见疾病治疗药物的安全应用三部分，共计23章。总论部分重点对于此类药物的安全应用、治疗原则、药理学基础等作以概述；各论部分则结合临床应用实际，介...

我的孩子吃什么 宝宝安全饮食手册 【医药卫生】

本书在宝宝的饮食营养方面，全面融入国内外最经典的育儿经验，以符合中国人体质和健康的标准，总结出科学合理的营养理论、科学合理的营养标准、科学合理的加工方法以及科学合理的喂养方式。同时，针对日常生活中常...

川渝干旱对村镇饮用水安全保障影响 【医药卫生】

川渝地区是我国重要的农业生产区，干旱灾害频发，给农村饮水安全保障造成较为严重影响。本书通过对发生在2009年冬季至2010年春季的川渝干旱调研，综合分析该区域干旱灾害及发生规律、农村饮水安全现状、干旱灾害...

粮农组织/世卫组织提供食品安全和营养科学建议的框架 【医药卫生】

流通环节食品安全监管基础知识 【医药卫生】

本书系流通环节食品安全监管的基础知识的培训教材，主要内容包括食品安全基础知识流通环节食品安全监管的法律体制、食品流通市场准入、食品经营行为监管、食品质量安全监测、食品召回及退市管理、食品安全信...

儿科疾病安全用药手册 【医药卫生】

本书为《中成药安全用药科普骨干培训教材丛书》之《儿童安全用药手册》分册。全书分为两篇，上篇为总论部分，概述中成药的定义、合理使用中成药的必要性、中成药主要剂型、中成药的配伍与禁忌、中成药的用药禁...

食品安全保藏学 第2版 【医药卫生】

普通高等教育“十一五”国家级规划教材:《食品安全保藏学（第二版）》是国内首部对食品贮藏流通中的质量变化理论及质量安全控制技术进行较系统阐述的教科书，主要内容包括：食品的特性、食品的保藏原理、原料类食...

药品注册的国际技术要求 安全性部分 【医药卫生】

本书共包括4份文件，分别是：人用药物遗传毒性试验和结果分析指导原则；药物致癌试验的剂量选择；M3（R2）支持药物进行临床试验和上市的非临床安全性研究指导原则；抗肿瘤药物的非临床评价的共识性指导原则草案。...

家庭食品安全使用手册 【医药卫生】

食品是人类赖以生存的物质基础，在家庭生活中，如何杜绝食品安全隐患，让你及家人吃得更安全，更放心？本书从认识食品到选择、购买、加工、保存到食用，系统地介绍了日常生活中最常见、最容易出现的各类食品安全问题.....