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透视社交网络中的医疗 【医药卫生】
徐志杰主编2017 年出版204 页ISBN:9787519223298本书着眼于社交网络在推动互联网医疗进程中发挥的重要作用,从社交网络融入医疗的背景与发展现状、应用效果、法律和伦理问题,以及在社区中的普及共四个章节来阐述这一新现象,其中,每一章节又分为理论阐述和研究...
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身为女人 女性日常生活中的营养饮食与美容 【医药卫生】
余悦编著2006 年出版343 页ISBN:7800848302本书讲述女人在各个特殊生理时期的特殊护理的方法与养护,以及日常生活当中的保养和护理方法。
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现代分析测试技术在卫生检验中的应用 【医药卫生】
杨元主编2008 年出版470 页ISBN:9787561440780本书分为六大部分,详细介绍了原子光谱分析法、色谱分析法、质谱分析法、样品预处理技术、现场快速检验等现代分析测试技术,系统讲解了现代分析仪器的原理、构造、使用方法等。...
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熏制食品及熏烟中的致癌物质 【医药卫生】
(俄)金等著;李伟等译2008 年出版164 页ISBN:9787561138663本书考查了熏制食品所使用的熏烟的无力化学参数并对其致癌作用评价、考查了冷熏和热熏鱼、油浸烟熏鱼罐头和熏烟的致癌危险性。详细的数据表明,控制多环芳烃和亚硝胺的含量可以降低熏烟中化合物的致癌危险性...
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