华北食物结构发展学术研讨会论文集 【医药卫生】

营养餐设计与制作 【医药卫生】

全书共分为五章，第一章从食品营养价值的评价内容来阐述菜点的营养成分标示及评价；第二章介绍应用营养理论、原则及方法指导菜点设计与烹制；第三章侧重反映膳食调查的实施和膳食质量评价；第四章详细说明针对不同...

《论人脑意识系统的神经级结构及工作原理》 人脑运行论 【医药卫生】

人体结构学与生理学学习指导 【医药卫生】

本书内容包括：人体解剖和组织胚胎学，人体生理学理论课学习总结大纲，复习思考题。

截骨术设计与应用研究 【医药卫生】

本书共分脊柱畸形及其截骨矫正术、髋部畸形及其截骨矫正术、大腿部畸形及其截骨矫正术、膝部畸形及其截骨矫正术等八章，详细阐述了躯干及四肢各部骨畸形的生物力学特点、形成原因、手术设计、并发症的预防和...

人体细胞、组织结构与功能 【医药卫生】

本教材主要使学生获得正常人体微细结构及相关生理功能的知识，探讨人体的个体发生、发育及先天性畸形，在分子水平探讨人体的化学组成及化学变化规律。从细胞、组织、器官的结构入手，体现结构与功能的统一，为学习...

人体结构知识基础 【医药卫生】

本教材编写着力构建具有护理专业特色和职业教育内涵的教材体系，以职业技能的培养为根本，力求满足学科、教学和社会三方面的需求。 教材内容要突出专业特点，总的要把握住两点：一是专科层次，二是护理专业。高等医....

各种因素对于骨骼结构及发育的影响并论及畸形的成因 【医药卫生】

临床医学研究设计和数据分析 【医药卫生】

本书以研究设计和数据统计分析为主线，介绍统计分析方法，结合计算机统计软件的应用，适应医学科研的实际工作。

眼整形外科 手术设计与技术 【医药卫生】

全书重点讲解了眼科整形手术的基础知识与手术技巧。将多年的临床经验和实践相结合，图文并茂，重点内容以加粗字体标出。适于眼科医师、尤其是眼科整形医生阅读以提高自己的临床技能。...