日中英工业用语辞典日汉英工业技术词汇 【医药卫生】

三安超有机食品中零农业化学品限量 农产品卷 上 【医药卫生】

三安超有机食品中零农业化学品限量 农产品卷 下 【医药卫生】

全国产品质量和食品安全专项整治文件汇编 【医药卫生】

本书分7篇，内容包括全国质量工作会议文件，国务院关于加强产品质量及食品安全工作的有关文件，全国产品质量和食品安全专项整治行动方案等。...

蜂产品功效及蜂疗实践 【医药卫生】

本书从蜜蜂产品功效和蜜蜂医疗对各种顽疾的实践效果两个方面介绍，使读者对中医蜂疗法有进一步的认识。书中深入浅出地介绍各种蜂产品和蜂疗对人类健康及养生的积极作用，功效篇包括各种蜂产品的来源、性状、功...

营养科学实用指南 肉禽蛋乳水产品分册 【医药卫生】

本书是《营养科学实用指南》丛书中的“肉禽蛋乳水产品分册”。本书详细介绍了肉类、奶类、蛋类及水产类常见食物的营养成分、保健功效、食用调理常识、食用特别提示、食物养生方例的内容。内容独特、文字浅...

中药资源综合利用与产品开发 【医药卫生】

本书是中药资源与开发专业的一门专业必修课程。本教材分为九章：第一章绪论，介绍中药资源综合利用与开发的概念、内涵、现状、发展方向。第二至四章介绍中药资源综合利用的思路、方法、效益评价及实例。第五到...

涉及饮用水卫生安全产品卫生规范用语手册 【医药卫生】

本书是国家卫生计生委卫生和计划生育监督中心规范语手册，目的是促进涉水产品用语的规范化，提高涉水产品使用者的认知程度，同时也能对促进涉水产品现场监督管理产生积极效果。...

食用农产品营养功能成分检测全书 2017版 【医药卫生】

本书详细介绍了农产品中重要成分的检测方法。共分为两大部分——功能成分和营养成分的检测方法。本书涵盖了多酚类、生物碱类、萜类、甾醇类等十五个类别，包括离子色谱法、高效液相色谱法和分光光度法等多个...

鲜食农产品 营养科学与安全消费指南 【医药卫生】

本书从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识，以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。从...