营养餐设计与制作 【医药卫生】

全书共分为五章，第一章从食品营养价值的评价内容来阐述菜点的营养成分标示及评价；第二章介绍应用营养理论、原则及方法指导菜点设计与烹制；第三章侧重反映膳食调查的实施和膳食质量评价；第四章详细说明针对不同...

截骨术设计与应用研究 【医药卫生】

本书共分脊柱畸形及其截骨矫正术、髋部畸形及其截骨矫正术、大腿部畸形及其截骨矫正术、膝部畸形及其截骨矫正术等八章，详细阐述了躯干及四肢各部骨畸形的生物力学特点、形成原因、手术设计、并发症的预防和...

眼整形外科 手术设计与技术 【医药卫生】

全书重点讲解了眼科整形手术的基础知识与手术技巧。将多年的临床经验和实践相结合，图文并茂，重点内容以加粗字体标出。适于眼科医师、尤其是眼科整形医生阅读以提高自己的临床技能。...

现代医学影像技术 MRI原理与技术 【医药卫生】

本书从原理、技术和新技术几个面对核磁共振成像（MRI）设备进行全面的分析、论述。本书共分十章，第一章简单介绍了与核磁共振现象相关的物理基础知识；第二章介绍了几种类型的核磁共振信号；在第三章中则介绍控制核...

药物设计学学习指导与习题集 【医药卫生】

本教材为全国高等学校药学专业《药物设计学》的配套教材。该教材各章包括教学大纲要求、内容要点、习题与答案等，可供广大学生学习和复习时参考。...

临床流行病学 临床科研设计、衡量与评价 【医药卫生】

本书内容包括临床科研选题，医学文献的检索、评价，临床科研设计的原则，常用的设计方案及应用，临床科研对象的选定及其样本含量的估计等。...

平面健康教育材料设计制作使用与评价 【医药卫生】

本书内容包括：健康教育材料的概念与分类、相关的传播理论、目标受众分析与需求调查，材料制作前期的准备、设计制作、印制发放与使用、评价。...

膀胱癌卡介苗免疫治疗原理与实践 【医药卫生】

我国每年新增膀胱癌6万～7万，术后近期复发率60%～90%，BCG是预防浅表性膀胱癌复发与治疗原位癌国际公认的首选灌注药物和最佳给药途径。该书汇集了国内外在过去38年里有关BCG生物免疫预防与治疗膀胱肿瘤的相关基础...

医学多媒体CAI课件的设计与制作 【医药卫生】

本书联系开发制作多媒体的实践，系统阐释多媒体课件设计的基本概念、主要技术特点、适用范围和运作技巧，介绍了常见设备的工作原理、应用方法和维护要求。...

预防性卫生监督 城乡规划卫生与建筑设计卫生 【医药卫生】