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食品中的硝酸盐与亚硝酸盐 【医药卫生】
王树庆，范维江，潘洪民编著2016 年出版108 页ISBN：9787518410521本书从硝酸盐和亚硝酸盐性质、来源、体内代谢、分析测定及对人类健康影响等方面对食品中的硝酸盐和亚硝酸盐及其危害进行了详细、系统地阐述，以便读者能够对食品中的硝酸盐和亚硝酸盐及其引起的人类健康问题...
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家庭健康营养全书 上 食品与营养 【医药卫生】
邢涛，纪江红主编2004 年出版111 页ISBN：7200050687本书以极大的信息量、全面权威的内容、科学严谨的学风、新颖别致的体例、通俗浅显的文字，从营养素、疾病、食品卫生、日常生活等角度阐述了营养科学知识，可以满足家庭在日常生活中对营养饮食方方面面的需要。...
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临床护理质量与安全管理实用手册 【医药卫生】
李娟，方茜主编2018 年出版308 页ISBN：9787553201818本书涵盖护理质量管理制度、护理质量管理组工作职责、护理质量工作标准与流程、优质护理服务管理制度、护理安全管理制度、护理安全不良事件管理制度、特殊、危重患者护理管理制度、重点环节管理制度、护理...
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神经外科护理安全管理与康复指导 【医药卫生】
郭巍主编2019 年出版181 页ISBN：9787557838140本书内容包括神经外科常见疾病、多发疾病护理的难点、重点分别做了详尽的阐述，内容包括神经外科常见疾病概述、护理评估、临床常见症状评估、辅助检查评估、主要护理问题、护理目标、护理措施、常见并发症的...
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食品营养与健康及餐饮卫生管理 【医药卫生】
杨方芳，游富相主编2015 年出版211 页ISBN：9787307164666该教材更注重模块化教学，即将本科目的知识通过模块的形式集中在一起，第一模块 人体结构与营养分析 ； 第二模块 公共营养知识；第三模块 营养与健康；第四模块 药膳与食疗；第五模块 餐饮业卫生管理；第六模块 食...
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孤独症儿童行为管理策略及行为治疗课程 【医药卫生】
罗恩·里夫，约翰·麦克伊钦著2008 年出版279 页ISBN：7508047575本书详细介绍了孤独症康复治疗中使用最为广泛，也是为各国治疗师、训练师所推荐的经典训练方法——应用行为分析（ABA）的基本原理和程序，并应用这一理论具体分析研究患儿的一些行为问题，提供具体的行为训练课程，具....
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JCI理念下的患者安全与护理服务标准 【医药卫生】
王翠玲，刘冰新主编2016 年出版89 页ISBN：9787537752978本书主要论述了护理学的每一个环节，流程的国际标准以及我省三院护理的操作规程和护理理念，是目前护理行业里最流行的一种护理模式。全书图文并茂，通俗易懂，叙述详细，讲解科学，是每个临床护士必读的参考书之一。...