食品安全检测技术 【医药卫生】

本书包括食品安全检测技术进展概述、食品安全检测技术要求、食品中残留危害物质检测技术分析、食品中有害金属检测技术分析、食品添加剂检测技术分析、食品中毒素物质检测技术分析、食品中持久有机污染物检...

水产品安全性 【医药卫生】

本书讲述了水产品中的化学污染物、生物污染物以及内在污染物，水产品生产与加工，水产品理化检验与生物安全指标检验方法，水产品安全性评价，水产品质量安全法律与标准，水产品质量管理与控制，餐饮消费从渔场到餐桌.....

食品安全知识读本 学生版 【医药卫生】

《食品安全知识读本（学生版）》介绍食品安全方面的基本常识，并就青少年的饮食营养给予指导。全书内容实用，针对性强，适合广大青少年阅读参考。...

老有所医 安全健康度晚年 【医药卫生】

本书主要介绍老年人如何保持心理健康、身体健康、生活安全、旅行指导等方面的常识性问题。采取理论介绍与实际案例相结合的论述方式，关注老警官群体的特点，对老警官们保持身体和心理健康，平安快乐的安度晚年很...

食品安全的逻辑 【医药卫生】

本书在实地深入调查的基础上，根据作者自己的“所看、所听、所想”，感受到我国食品安全现象背后可能的运作逻辑，并试图抽象、呈现出一幅有一定可信度的我国蔬菜安全运作的逻辑图。本书受到国家自然科学基金项目...

重庆劳动安全卫生科技成果汇编 第1集 【医药卫生】

呼吸科疾病安全用药手册 【医药卫生】

本书对呼吸科用药特点进行了概述，并以临床治疗为核心，对常见病进行了一一介绍，并对每一疾病的诊断要点和治疗原则进行了简述，并介绍了呼吸科常用药物的剂量、用法和注意事项，以利于临床操作。...

香港地区职业安全卫生管理经验 【医药卫生】

本书系统地介绍近年香港特区政府职业安全机构和各企业在生产管理工作实践中总结出的经验与做法，涉及安全卫生法律法规、安全卫生方针政策及管理经验等。...

安全用药知识读本 【医药卫生】

该书由临床药学师李根先生编著的有关安全用药的知识读本，该书为了大众更清楚有关知识，本书通过对药物包装、各种标识、各类常见剂型的正确使用方法、用药中的常见注意事项、妇女儿童常见疾病的治疗用药等进行...

为了饮食用药安全 【医药卫生】

为了纪念蔡甸区食品药品监督管理分局成立10周年，由区政协文史学习委员会、区食品药品监督管理分局联合编撰了《为了饮食用药安全》一书，全书用详实的文史资料记载了区食品药品监督管理分局建局10年来，艰苦创业...