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中国传统饮食宜忌全书 精编本 【医药卫生】
王焕华,倪慧珠编著2005 年出版569 页ISBN:7534545080本书主要讲述了谷肉果菜饮食宜忌、常见病症饮食宜忌、男女老少饮食宜忌、春夏秋冬饮食宜忌等。
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中国百年百名中医临床家丛书 郭子光 【医药卫生】
刘杨,江泳主编2011 年出版346 页ISBN:9787513203371本书分为医家小传、专病论治、诊余漫话、临证思想精华、年谱,对国医大师郭子光先生的学术经验、思想进行全面论述。
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中国食物成分表 2002 【医药卫生】
杨月欣等主编;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著2002 年出版393 页ISBN:7810711806本书所列食物以原料为主,共包括1506条食物的31项营养成分(含胆固醇)数据、657条食物的18项氨基酸数据等,附录中收录了208条食物的血糖生成指数数据。 ...
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