舌尖上的花朵 全彩 【医药卫生】

本书用浅易、切实可行的方式，让读者能一学就会，做出各种精致的花卉餐、花卉茶、花卉酒。本书以各种常见食用花卉为经，以对应的菜谱、茶谱、酒谱为辅，编织出一本实用手册。本书在介绍每一种花卉的时候，都会讲述关...

餐桌上的中药 山楂 【医药卫生】

山楂是日常生活中的食材，同时又是一味中药材，本书给读者提供最实用的山楂保健常识，不仅介绍了山楂的形态特征、分类、分级，还介绍了其成分与营养功效、食用原则与食用禁忌，以及选购、储存、加工等，并从滋补汤煲.....

品尝你错过的味道 舌尖上的秘密 【医药卫生】

本书是第一本揭开味觉秘密的作品，本书作者芭波·斯塔基是一位经验丰富的食物专家，她讲述了是什么创造了对味道的私人感受。你还能从书中学到，如何将自己的味觉发挥到美好极致。...

医学史上的谎言和谬误 【医药卫生】

悬丝诊脉、隔墙见人，滴血验亲，长生不老炼丹术，炮制药物神秘修合时日，剖胸换心术，转胎术、割股疗亲……作者认为这些是谬论或谎言，全书按诊断、中药、中医生理、治疗怪病等七部分展开解析，从历史、思想、伦理道......

吃素养生 舌尖上的素食珍味 【医药卫生】

本书图文并茂，分为三部分。第一部分介绍素食的养生价值、吃素的正确方法、不同人群的素食方略。第二部分按照谷物、薯类、豆类、蔬菜、菌类、海产品、水果、坚果八大分类全面介绍了素食食材，涉及各种食材的营...

时尚养生美食 风行国内外餐桌上的时尚美食 【医药卫生】

本书主要介绍饮食养生的基本知识，并介绍常用的养生食品。主要内容包括：时尚养生食风、时尚养生食法、时尚养生食品、时尚养生干果、时尚养生饮品。...

医师临床手册 疟病预防及治疗上的新研究 第3版 【医药卫生】

针尖上的国医大师 【医药卫生】

该书是许军峰博士在传承博士后期间，在导师石学敏院士的指导下，总结导师石学敏院士对当代针灸的贡献，以及他对天津中医药大学第一附属医院各个科室的深刻影响，针灸在该院使用极为普遍，临床研究硕果累累。本书编写...

餐桌上的中药 党参 【医药卫生】

本书为《餐桌上的中药》系列，党参是中医常用补气药，应用历史悠久。本书简单介绍了党参的基础常识，包括党参的加工、使用、选购、贮藏，以及党参的营养成分与功效、药理作用与药用经验等；详细介绍了关于党参的200...

餐桌上的中药 人参 【医药卫生】

本书为《餐桌上的中药》系列，人参有“百草之王”的称号，驰名中外、老少皆知的名贵药材，应用历史悠久。本书简单介绍了人参的基础常识，包括人参的加工、使用、选购、贮藏，以及人参的营养成分与功效、药理作用与药...