饮食安全与健康 【医药卫生】

本书介绍了如何保证饮食的安全及饮食的养生功能。

安全健康与工作环境 【医药卫生】

伊人安全网 女性安全健康与防护 【医药卫生】

本书系“安全、健康、防护系列丛书”之一， 从女性人身安全与防护、女性防卫技能与训练、女性健康与运动三大方面分类，用案例及图片形式对女性面临的侵犯、如何防范以及拥有健康的体魄进行了浅显易懂的讲解，内...

食品安全与健康 【医药卫生】

本书介绍了目前国内外食品安全领域的最新进展、及食品安全专业的知识。

餐饮服务食品安全监管标准体系研究 【医药卫生】

本书主要介绍了我国餐饮食品安全标准现状，发达国家餐饮食品安全标准状况、发展历程、可供借鉴的经验，分析了我国餐饮食品安全问题存在的原因、改变的方法、发展的方向，书末附有我国已颁布的相关法规。...

有毒化学品的健康与安全指南 【医药卫生】

食品安全与健康 【医药卫生】

全书共分十章，涉及的内容有食品微生物污染、食源性寄生虫的污染、动物性食品中的毒素、植物中天然有毒物质、金属污染物、农药残留、兽药残留、食品添加剂、食品包装材料等对人体健康的影响。...

饮水安全与健康 【医药卫生】

本书主要介绍饮用水的水质与人体健康的关系。饮用水的水质是由水的物理性质和化学成分决定的。饮用水中锌、硒、碘、氟等微量元素含量的多少，对人体健康的影响非常明显。本书可供大专院校、科研机构等的生产...

安全用药与健康365 【医药卫生】

本书是天天健康丛书中的《安全用药与健康365》分册，书中内容包括药物基本知识、常用西药、中药常识等等，以问答的形式，详细讲解了安全用药与健康的联系。 本书内容全面，条理清晰，通俗易懂，融科学性、理论...

饮食健康与安全 【医药卫生】

这是一本专论饮食禁忌的科普作品，全书共分九大部分：一、基本知识；二、食时禁忌；三、食量禁忌；四、食质禁忌；五、食物搭配禁忌；六、病中食忌；七、食具的禁忌；八、饮食文化的禁忌；九、禁忌食用不安全食品。十......