医学本科毕业生培养质量社会评价体系的研究与实践 【医药卫生】

本书为医学本科毕业生培养质量社会评估体系专项研究成果。全书以构建系统的质量评估体系结构假设为出发点，通过用人单位对医学本科毕业生的评价、鉴定和自我评价，采用多种研究方法，检验毕业生的质量。...

餐饮从业人员读本 上 餐饮原料采购与贮存应遵守的卫生标准 【医药卫生】

本书分为上、下两册，共四部分。分别叙述了餐饮食品原料的基本卫生知识，各类食品的采购、贮存的正确方法。餐饮加工与服务的正确方法及附录。...

思维与沟通 现代护理专业人员的核心竞争力 【医药卫生】

本书为医学护理专业人士学习护理思维方法与人际沟通课程所需。内容包括批判性思维，对人际关系的评估、沟通和技术能力等方面教育内容。适合医学院校护理专业，医疗系统中的护理从业人员与护理有关工作的人士学...

古代中医药名家的学术思想与认识论 【医药卫生】

本书是《中医药科研方法学总论研究》之一部分，内容主要是中国古代著名医学家的学术思想和认识论分析。包括作者的学术生平、主要学术著作、主要学术思想、认识疾病的过程等，并对医家的学术成就加以总结。对从...

运动创伤与疼痛的局部注射治疗法 【医药卫生】

本书为北京大学第三医院运动医学研究所田得祥教授几十年临床经验的总结。 目的主要是帮助青年医生和运动队的队医正确应用局部注射疗法，更好地发挥局部注射疗法的作用治疗伤病。书中介绍了伤病的诊断要点，应...

老年人健康测试与运动处方 有氧运动对心血管系统疾病的防治 【医药卫生】

卫生应急演练的理论与实践指南 【医药卫生】

本书将以突发公共卫生事件应急演练为对象，围绕突发事件应急演练的计划制定、方案设计、评估方案、评估工具、演练方案编写、应急演练实施、演练评估、演练总结等主要内容，详细介绍了突发事件应急演练从方案制...

城市失能老人家庭照料与社区支持 基于北京市东城区的实证研究 【医药卫生】

食品安全的理论与实践 安徽食品安全博士论坛 【医药卫生】

本书是近年来安徽省食品安全相关课题的博士论文集，内容包括八个部分，具体是食品安全现状与对策，食品安全生产技术，食品安全加工技术，食品安全检测技术，食品安全标准化，食品安全监管，食品安全与人类健康等。...

骨质疏松与骨质增生症的自我调护 【医药卫生】

骨质疏松与骨质增生症是困扰现代人的常见健康问题。本书以通俗的语言，阐述有关骨质疏松与骨质增生症的日常护理与自我调治，包括膳食疗法、运动疗法、拔罐疗法、刮痧疗法等。所选的方法简便易学，在家中就可轻松...