食品 饮品 保健品安全卫生监督管理与检测分析技术标准实务全书 上 【医药卫生】

食品 饮品 保健品安全卫生监督管理与检测分析技术标准实务全书 下 【医药卫生】

肠道沙门氏菌分子检测与分子分型 【医药卫生】

本书主要介绍了沙门氏菌的分类与命名、特征、相关疾病发病机理、培养鉴定方法以及各种相关检测技术与应用，主要内容包括：第一章绪论；第二章病原菌分子检测技术基本原理；第三章肠道沙门氏菌分子检测技术的应用；第...

食用农产品营养功能成分检测全书 2017版 【医药卫生】

本书详细介绍了农产品中重要成分的检测方法。共分为两大部分——功能成分和营养成分的检测方法。本书涵盖了多酚类、生物碱类、萜类、甾醇类等十五个类别，包括离子色谱法、高效液相色谱法和分光光度法等多个...

中国食品药品检验检测技术系列丛书 中国药品检验标准操作规范 2019版 【医药卫生】

食品卫生检测技术 【医药卫生】

本书着重从实用的角度介绍食品卫生的检测技术和方法，在内容上由两大部分构成：一是食品卫生的理化检测技术，包括食品中有害元素、农药兽药残留量、微生物毒素以及食品中添加剂的检测技术等；二是食品卫生的微生物...

生物医学检测技术与临床检验 【医药卫生】

本书介绍生物医学检测技术和临床检验的基本理论知识，多种科学仪器的原理、结构及应用，结合实际应用进行新的检测技术开发与科学仪器研制及产业化等内容，让学生全面了解生命科学与医学应用中的多种检测技术与科...

内毒素相关疾病治疗与检测 热毒平抗内毒素作用研究 【医药卫生】

本书从临床角度，对内毒素相关疾病的发生、治疗、诊断及检测作了较为全面的论述。

职业病危害因素检测 【医药卫生】

本书是为了推进职业卫生技术服务支撑体系的建设工作，规范职业卫生技术服务机构专业技术人员的培训考核，实现统一培训教材、统一考试大纲的目的，受国家安全生产监督管理总局职业安全健康监督管理司委托，中国安全...

实用药品微生物检验检测技术指南 【医药卫生】

本书先为读者介绍药品微生物基础知识、药品微生物实验室管理规范、药品微生物实验室规范化管理质量控制、微生物实验室环境监测与检测方法等与药品微生物检测相关的基本知识和相关规范，之后重点阐释微生物学...